Яблочный тарт татен на сметанном тесте

Рецепт от: tedates

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 642 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Силиконовые формы для выпечки

Любителям тартов рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочного тарта татен. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливочное масло 50 г
  • Яблоко 4 шт.
  • Сахар 200 г
  • Сметана 200 г
  • Пшеничная мука 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Разрыхлитель 5 г
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать на дольки и обжарить на сковороде со сливочным маслом и ста граммами сахара.

  2. Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.

  3. Переложить яблоки в огнеупорную форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую банановый тарт татен. Должно быть вкусно.

Рецепт яблочного тарта татен на сметанном тесте

Фото яблочного тарта татен на сметанном тесте.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Мицура Томара
Мицура Томара

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

chekurova_90
chekurova_90

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

gala
gala

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

yuska90
yuska90

Еще ни разу не готовила грушевый тарт татен со слоеным тестом, но уверена на 200%, что будет великолепно.

sofyina_89
sofyina_89

Не рецепт, а песня!!!

orimu
orimu

Вкусно

souteatru
souteatru

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Стурова Светлана
Стурова Светлана

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

lapeta_76
lapeta_76

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яблочный тарт татен на сметанном тесте. Вот я ему и приготовлю.

ulonomo
ulonomo

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю яблочный тарт татен на сметанном тесте)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

seadluc1995
seadluc1995

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

shatskaya_92
shatskaya_92

Tedates, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

nuras
nuras

Прочитала, надо попробовать.