Шоколадно-арахисовый тарт

Рецепт от: Кристина Кургина

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч
Порций: 6
Калорий: 714 ккал
Кухня: Французская

Давно я заглядывалась на этот тарт, прикупила форму новую и арахисовую пасту и вот вчера дошли руки приготовить. Тарт очень вкусный, солоноватая арахисовая паста хорошо гармонирует с темным шоколадом. Я себе позволила кусочек с утренним ароматным кофе хотя было желание захомячить половину тарта еще с вечера, еле сдержалась. Советую брать хороший качественный шоколад, потому что от него зависит вкус тарта. Мегашоколадное удовольствие! Рецепт из интернета.

Любителям тартов рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадна-сливочного тарт с фруктами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

арахисовая паста - 3 ст.л.
мука - 200 г
яйца куриные - 1 шт.
арахис жареный - 70 горстей
соль - 1 щепотка
шоколад черный горький 70% - 150 г
сливки 33-35% - 100 г
сахар коричневый - 1 ст.л.
вода - 1 ст.л.
сливочное масло - 100 г

Приготовление

Тесто: в кухонном комбайне смолоть все ингредиенты, тесто должно собираться в шар, при необходимости добавить 1 ст. л. ледяной воды. Сливочное масло должно быть ледяное!
Тесто завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на 1 час.
Духовку разогреть до 180С. Тесто раскатать, выложить в форму, смазанную маслом, свисающие края срезать скалкой. Наколоть вилкой. Поставить форму с тестом на 20 минут в холодильник. Положить на тесто "груз" (горох или фасоль), выпекать 20 минут. "Груз " убрать и выпекать еще 10 минут до золотистого цвета.
По дну горячего тарта распределить арахисовое масло, посыпать рубленым жареным арахисом.
Сливки довести до кипения, залить сливками кусочки шоколада, размешать до однородности, выложить поверх орехов.
Украсить арахисовой пастой. Охладить в холодильнике.
Приятного аппетита!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадно-каштановый тарт. Должно быть вкусно.

Фото шоколадна-арахисового тарт.

Шоколадно-арахисовый тарт Мужская страсть

Тарты

Шоколадно-бергамотовый тарт

Тарты

Шоколадно-карамельный тарт

Тарты

Шоколадно-ореховый тарт

Тарты

Тарт с абрикосами

Тарты

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

nenarochkina_92

Шоколадно-арахисовый тарт для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Ферзь Анастасия

И как у тебя все получается???

tasha81

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Даша Бадмаева

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шоколадно-арахисовый тарт. Вот я ему и приготовлю.

ifyappi

Спасибо большое, за рецепт тарта с голубикой! Обязательно приготовлю.

itoren2004

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Тома Перепечина

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

sicoryind1994

Огромное спс за рецептик!!! =)

dodar_85

Очень красиво! И вкусно!

vika

Офигенно вкусно получается шоколадно-арахисовый тарт и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Лика Лузган

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

mikitenko_87

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Таня Нехаева

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

aning1991

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

yanulya72

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать шоколадно-арахисовый тарт.
Раньше думала, что шоколадно-арахисовый тарт, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Кельмик Вика

Очень люблю шоколадно-арахисовый тарт,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась