Жульен с грибами и картофелем
Рецепт от: tofin1983
- • Рецепты на ужин
- • Домашние рецепты
- • Закуска из лука
- • Закуски с грибами
- • Закуска из шампиньонов
- • Легкие закуски
- • Рецепт жюльенов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, На ужин
Продукты для приготовления жульена с грибами и картофелем должны найтись на кухне у любой хозяйки. Готовится очень быстро, благодарность домочадцев гарантирована.
Любителям жюльенов рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена с фаршем и грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны — 250 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Картофель — 6 шт.
- Грудка куриная — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Пучок зеленого лука — 1 шт.
- Молоко — 200 мл
- Специи — По вкусу
Приготовление
-
Курятину отварите до готовности и нарежьте кубиком.
-
Порежьте лук и обжарьте до прозрачности.
-
Добавьте нарезанные грибы, жарьте еще минут 7, затем отставьте.
-
Картофель нарежьте брусочками и обжарьте со специями до готовности.
-
Смешайте все обжаренные овощи и мясо.
-
Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком.
На заметку
Какой жульен без курочки? Поэтому сначала отварите и нарежьте куриное филе. Пока мясо варится измельчите и обжарьте лук с грибами, отдельно пожарьте картофель. Смешайте все обжаренные овощи и мясо. Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жульена в булочках с курицей и грибами. Должно быть вкусно.
Фото жульена с грибами и картофелем.
Жульен с грибами на сковороде
Жюльены
Жульен со свининой и грибами
Жюльены
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жульена с грибами и картофелем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Vkysno, spasibo.
Tofin1983, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО жульена со свининой и грибами.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Tofin1983, я всегда доверяю твоим рецептам!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо! Беру в закладки.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Нежно и оригинально!
спасибо, tofin1983!
Жульен с грибами и картофелем очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать жульена с грибами и картофелем просто.
Спасибо за рецепт)))
Жульен с грибами и сметаной
Жюльены
Жульен с курицей и грибами
Жюльены