Жульен с фаршем и грибами

Рецепт от: nadya82

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Простое в приготовлении и достаточно быстрое блюдо. Однако это никак не умаляет его вкусовых качеств. Обязательно попробуйте - просто, сытно и вкусно.

Любителям жюльенов рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена в булочках с курицей и грибами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Фарш — 400 г
  • Грибы — 400 г
  • Йогурт — 150 г
  • Лук — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 5 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ч.л.
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Приготовление

  1. Помойте под проточной водой и нарежьте шампиньоны. Если вы используете другие грибы - их следует предварительно отварить.

  2. Порежьте и обжарьте лук, добавьте к нему грибы, посолите и жарьте 10 минут.

    жульен с фаршем и грибами. Шаг 2
  3. На другой сковороде обжарьте фарш с соевым соусом и специями по вкусу.

    жульен с фаршем и грибами. Шаг 3
  4. В форму для запекания выложите готовый фарш, сверху грибы с луком, посыпьте зеленью. Йогурт и плавленый сыр смешайте и отправьте в микроволновку на полминуты, затем получившийся соус залейте в форму.

    жульен с фаршем и грибами. Шаг 4
  5. Поставьте в духовку и запекайте в течение 25 минут при 180 градусах. Затем разделите на порции и подайте на стол.

    жульен с фаршем и грибами. Шаг 5

На заметку

Сочный и вкусный жульен с фаршем и грибами будем запекать в духовке. Обжарьте на одной сковороде грибы с луком, а на другой фарш с соевым соусом. Посолите и поперчите по вкусу. Йогурт и плавленый сыр для соуса смешайте и поставьте в микроволновку на полминуты. Выложите в форму для запекания фарш, затем грибы с луком, посыпьте порезанной зеленью, далее залейте соусом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовый жульен разделите на порции и подайте на стол. Приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жульена с грибами в тарталетках. Должно быть вкусно.

Рецепт жульена с фаршем и грибами

Фото жульена с фаршем и грибами.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Лиза Паничева
Лиза Паничева

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

idintast
idintast

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Алена Касьяненко
Алена Касьяненко

Сегодня приготовила жульена с фаршем и грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

erendeda
erendeda

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Сироха Вика
Сироха Вика

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lida
lida

Как вкусно! У меня муж любитель жульена с фаршем и грибами.

lupuprupa2002
lupuprupa2002

Заприметила новый рецепт жульена со свининой и грибами, но вот еще руки не дошли.

Мая Несенюк
Мая Несенюк

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

panfyorova_86
panfyorova_86

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tatyana99
tatyana99

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Евстюхина Юляша
Евстюхина Юляша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Зоя Михалёва
Зоя Михалёва

Огромное спс за рецептик!!! =)

nitederer
nitederer

А я готовлю жульена с фаршем и грибами в первый раз.

Сафроний Саша
Сафроний Саша

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

edoutou
edoutou

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не жульен с фаршем и грибами.
Всем рекомендую.

eromruti
eromruti

Ты просто кудесница.
А жульен с фаршем и грибами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и жульен с фаршем и грибами очень похвалила.