Шелковый тарт с ежевикой

Рецепт от: zhenya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 374 ккал
  • Кухня: Американская

Нежный тарт со вкусом ягоды ежевики.

Любителям тартов рекомендую попробовать приготовить рецепт лукового тарта. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • ежевика - 2 стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • яичные желтки крупные - 4 шт.
  • молоко сгущенное - 400 г
  • печенье - 1 ¼ стак.
  • сливочное масло - 113 г
  • сливки кондитерские - по вкусу
  • лимоны - 1 шт.

Приготовление

  1. В форму 23 см застелить бумагой для выпечки.

  2. В отдельной емкости смешать крошку печенья Грехем, сахар с маслом.

    шелковый тарт с ежевикой. Шаг 2
  3. Распределить по форме. Поставить в разогретую духовку на 180 г на 8 мин И дать остыть примерно 1 час.

    шелковый тарт с ежевикой. Шаг 3
  4. Ягоды ежевики выложить в блендер, поставить режим пюре и про пульсировать. Затем процедить через сито ягодный сок. Добавить к ягодам ваниль и лимонный сок, перемешать.

    шелковый тарт с ежевикой. Шаг 4
  5. Желтки взбить до бледного и кремового состояния. Добавить сгущенное молоко и перемешать. После добавить ягодный сок. Перемешать.

    шелковый тарт с ежевикой. Шаг 5
  6. Вылить в форму поставить в разогретую духовку на 180 г15-20 мин Тесто должно слегка колыхаться. Дать остыть на решетке, а затем в холодильнике 1 час или более. Снимем с формы.

    шелковый тарт с ежевикой. Шаг 6
  7. Подаем к столу со взбитыми сливками по желданию. Наслаждаемся.

    шелковый тарт с ежевикой. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черничный тарт. Должно быть вкусно.

Рецепт шелкового тарта с ежевикой

Фото шелкового тарта с ежевикой.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
aska73
aska73

Шелковый тарт с ежевикой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

yistin
yistin

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Саша Стеблина
Саша Стеблина

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

zinka91
zinka91

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

itoren
itoren

Zhenya, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ekimedin
ekimedin

Zhenya …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Шелковый тарт с ежевикой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать тарт с голубикой.

Асия Маслов
Асия Маслов

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!