Легкий малиновый тарт

Рецепт от: Сладко Александра

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 474 ккал
  • Кухня: Американская

Советую тем, кто любит легкие, нежные, вкусные десерты, которые даже уместятся после сытного обеда или ужина. Тарт без грамма муки.

Любителям тартов рекомендую попробовать приготовить рецепт лукового тарта. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • вода - ½ стак.
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • желатин - 28 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • корица - ¼ ч.л.
  • сахарная пудра - 6 ст.л.
  • орехи пекан - 1 ⅓ стак.
  • сахар - 4 ст.л.
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • малина - 2 стак.
  • сливки 33-35% - 1 стак.
  • соль - ⅛ ч.л.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 180 г Порубить орехи в крошку.

  2. Смешать с растопленным маслом, сахаром и корицей. Выложить в приготовленную смазанную форму размером 20-22 см. Распределить аккуратно по дну. Поставить в горячую духовку на 5-8 минут. Дать остыть.

    легкий малиновый тарт. Шаг 2
  3. В кастрюльку налить холодной воды выложить желатин и дать ему набухнуть 5 мин Затем добавить сахар и сахарную пудру, сок лимона и соль. Варить на медленном огне помешивая до растворения сахара полностью. Дать слегка остыть.

    легкий малиновый тарт. Шаг 3
  4. Добавить малину свежую, очищенную. Перемешать и дать постоять 30 минут.

    легкий малиновый тарт. Шаг 4
  5. Сливки взбить до мягких пиков.

    легкий малиновый тарт. Шаг 5
  6. Добавить массу с малиной и перемешать осторожно.

    легкий малиновый тарт. Шаг 6
  7. Выложить эту массу поверх ореховой корочки. Распределить спатулой. Поставить в холодильник на ночь или 2-3 часа.

    легкий малиновый тарт. Шаг 7
  8. Разрезаем и подаем к столу. Нежно, вкусно и легко.

    легкий малиновый тарт. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черничный тарт. Должно быть вкусно.

Рецепт легкого малинового тарта

Фото легкого малинового тарта.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
aleksandra90
aleksandra90

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Спасибо, попробую приготовить легкий малиновый тарт супругу по вашему рецепту.

sethitsis
sethitsis

Это не легкий малиновый тарт, это просто бомба!!!
Я готовила легкий малиновый тарт на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне легкий малиновый тарт даже гости заказывают!!

Ксюха Ухватова
Ксюха Ухватова

Сладко…мой муж сошел с ума.
Просит сделать легкий малиновый тарт на его работу, чтобы всем похвастаться.

sofiya
sofiya

Спасибо за рецептик легкого малинового тарта!!!
Муж был в восторге.
легкого малинового тарта, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

erdic
erdic

Я тоже очень люблю легкий малиновый тарт, и особенно предпочитаю тарт два шоколада.

Ника Щедрина
Ника Щедрина

Сегодня первый раз готовила легкий малиновый тарт.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

mugememo1971
mugememo1971

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Колкова Яся
Колкова Яся

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать легкий малиновый тарт к домашнему празднику.

Марта Сенн
Марта Сенн

Сладко! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
легкий малиновый тарт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Юля Аксенченко
Юля Аксенченко

Сладко вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Валентина Ольшанская
Валентина Ольшанская

Спасибо за вкуснатищу!!!

nondis
nondis

Рецепт просто бомба!!!!
легкий малиновый тарт готовить просто и не долго!

tiseed1984
tiseed1984

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Тоня Куру
Тоня Куру

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит легкий малиновый тарт.

Гавричева Антонина
Гавричева Антонина

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт легкого малинового тарта.
У меня все получилось, как на Ваших фото!