Картофельная фриттата с колбасками

Рецепт от: sonya94

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Итальянская

Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт паэльи с колбасками. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • картофель - 300 г
  • яйцо - 8 шт.
  • колбаски - 150 шт.
  • молоко - 1 ст.л.
  • пармезан - 3 ст.л.
  • соль - 1
  • оливковое масло - по вкусу

Приготовление

  1. Картофель нарезать тонкими кружочками, бланшировать в кипящей воде 15 минут, слить воду.

  2. У колбасок снять оболочку и обжарить фарш на сковороде с антипригарным покрытием 3-4 мин

    картофельная фриттата с колбасками. Шаг 2
  3. Взбить яйца, добавить тертый пармезан, молоко, соль, перемешать.

    картофельная фриттата с колбасками. Шаг 3
  4. Добавить картофель, фарш и еще раз все перемешать.

    картофельная фриттата с колбасками. Шаг 4
  5. Массу поместить в форму с пергаментом (диаметром 20-22 см) и выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.

    картофельная фриттата с колбасками. Шаг 5
  6. Приятного аппетита:)

    картофельная фриттата с колбасками. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фриттату со сладким перцем и фетой. Должно быть вкусно.

Рецепт картофельной фриттаты с колбасками

Фото картофельной фриттаты с колбасками.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

rasce1995
rasce1995

ПОНРАВИЛОСЬ)))

arupsadlo
arupsadlo

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

arupsadlo
arupsadlo

Вот сейчас по Вашему рецепту, sonya94, делаю это чудо чудное;)

khristina93
khristina93

Картофельная фриттата с колбасками это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://vkusnoprigotovim.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-kopchenymi-kolbaskami.

alesya
alesya

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Горунова Таня
Горунова Таня

Спасибо, sonya94, очень вкусно!

Белянкова Зина
Белянкова Зина

Спасибо!
картофельная фриттата с колбасками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

atolilol2002
atolilol2002

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

rears1985
rears1985

Ух ты! Как красиво и просто!

eremenko_96
eremenko_96

Я делала картофельную фриттату с колбасками, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофельную фриттату с колбасками не любит,понравилось!

momotova_97
momotova_97

У меня картофельная фриттата с колбасками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sonya94, спасибо за рецептик картофельная фриттата с колбасками!!!

ahtictap1988
ahtictap1988

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)