Фриттата со сладким перцем и фетой
Рецепт от: Виктория
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 3
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим аппетитную фриттату!
Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт фриттаты с овощами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- яйца куриные - 6 шт.
- фета - 150 г
- перец сладкий зеленый - 1 шт.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- перец чили красный - ½ шт.
- базилик свежий - ½ пучка
- лук зеленый - 6 стеблей
- чеснок молодой - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Приготовление
-
Красный лук почистить и нарезать тонкими кольцами.
-
Зеленый лук нарезать наискосок.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить весь лук.
-
Чеснок раздавить плоской стороной ножа, затем почистить и мелко порубить.
-
Сладкий перец, удалив семена и перепонки, нарезать тонкой соломкой.
-
Отправить чеснок и сладкий перец к луку, все перемешать.
-
Перец чили мелко порубить, добавить в сковороду, посолить, поперчить и перемешать.
-
Яйца слегка взбить венчиком и влить в сковороду с овощами.
-
Фету нарезать маленькими кубиками и выложить на яйца с овощами. Накрыть крышкой и жарить фриттату до готовности.
-
Базилик мелко порубить и посыпать готовую фриттату.
-
Подаем блюдо к столу!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фриттату с романеско и брокколи. Должно быть вкусно.
Фото фриттаты со сладким перцем и фетой.
Фриттата с рукколой и моцареллой
Омлет
Фриттата со шпинатом и сыром
Омлет
Фриттата с цуккини и фетой
Омлет
Комментарии к рецепту
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Виктория, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Кому посчастливилось отведать фриттату со сладким перцем и фетой — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Думаю приготовить фриттату с рукколой и моцареллой, кто-нибудь пробовал?
Сделала сегодня фриттату со сладким перцем и фетой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибочки :)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Это реально наслаждение
Приготовила фриттату со сладким перцем и фетой…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фриттаты со сладким перцем и фетой
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт фриттаты со сладким перцем и фетой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Фриттата с кабачками
Омлет