Сырный суп с копчеными колбасками

Рецепт от: Анастасия Белоконь

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 473 ккал
  • Кухня: Китайская

Любителям сырного супа рекомендую попробовать приготовить рецепт сырного супа. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель 4 шт.
  • Куриный бульон 2 л
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Охотничьи колбаски 300 г
  • Сливочное масло 15 г
  • Плавленый сыр 400 г
  • Укроп 1 пучок

Приготовление

  1. Нарезать небольшими кубиками картофель, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать, колбаски нарезать соломкой.

  2. В кипящий бульон добавить картофель, варить 10-15 минут.

  3. На сковородке разогреть сливочное масло, обжарить морковку и лук до золотистого цвета. Туда же добавить колбаски и жарить еще 3 минуты.

  4. Затем все содержимое добавить в кастрюлю, и сразу же добавить плавленный сыр. Помешивать суп, пока сыр не расплавится до конца. Добавить зелень.

На заметку

Так же можно заменить колбаски беконом или ветчиной, а картофель шампиньонами. Приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сырный суп с шампиньонами. Должно быть вкусно.

Рецепт сырного супа с копчеными колбасками

Фото сырного супа с копчеными колбасками.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
itoren2004
itoren2004

Анастасия, рецепт замечательный, спасибо!

Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Будем пробовать!

atalesas
atalesas

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

dilis1991
dilis1991

Таким способом обязательно попробуем приготовить сырный суп с копчеными колбасками! спасибо!

alena98
alena98

Анастасия, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырный суп с копчеными колбасками по этому простому рецептику.

Саша Стеблина
Саша Стеблина

Анастасия, получилось зашибись!

danya71
danya71

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!