Кабачковая икра в мультиварке с майонезом

Рецепт от: Виктория Гусак

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 36 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, Полезный обед, Легкий ужин

Проще всего приготовить кабачковую икру в мультиварке. Сгрузили порезанные овощи, посолили и поперчили, нажали несколько кнопочек и блюдо уже готовится. А вы можете заняться своими делами.

Любителям икры овощной рекомендую попробовать приготовить рецепт икры кабачковой в мультиварке редмонд. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачки — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 3 ст.л.
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец горошком — 2-3 шт.

Приготовление

  1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи очистите и хорошо помойте.

  2. Кабачки очистите от кожицы и нарежьте средними кубиками.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 2
  3. Лук порежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупную терку.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 3
  4. В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла, положите все измельченные овощи, посолите и выставьте режим "Тушение" на 2 часа. Время от времени помешивайте.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 4
  5. За 30 минут до окончания варки добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 5
  6. Потом положите майонез, перец горошком и лавровый лист. Закройте крышку и тушите дальше. При необходимости добавьте немного воды.

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 6
  7. Кабачковая икра в мультиварке с майонезом готова. Приятного аппетита!

    кабачковая икра в мультиварке с майонезом. Шаг 7

На заметку

Среди множества вариантов приготовления кабачковой икры мое внимание привлек рецепт с добавлением майонеза. Я рискнула попробовать приготовить такую икру и была очень приятно удивлена вкусом готового блюда. Вкус икры получается сбалансированным и очень нежным. В этом рецепте я подробно расскажу, как приготовить кабачковую икру в мультиварке с майонезом. Это очень просто, главное подготовьте ингредиенты и включите свою маленькую помощницу. "Чудо-кастрюлька" сделает почти всю работу сама. Вам только надо будет добавлять необходимые ингредиенты и пробовать на вкус. Такую икру можно использовать вместо соуса к макаронам, как гарнир к мясу, или просто кушать с хлебом. Итак, начнем!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кабачковую икру. Должно быть вкусно.

Рецепт кабачковой икры в мультиварке с майонезом

Фото кабачковой икры в мультиварке с майонезом.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
rasce
rasce

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Виктория ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ithugac
ithugac

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

lyolya
lyolya

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит кабачковую икру в мультиварке с майонезом.

moroz_77
moroz_77

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом прелесть, спасибо за рецепт

edeangong
edeangong

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Хотела приготовить уже сегодня консервированную кабачковую икру и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

lyudochka72
lyudochka72

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

sasha
sasha

Виктория, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Алеся Плясунова
Алеся Плясунова

Виктория, рецепт замечательный! Спасибо!

lera74
lera74

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

atolilol2002
atolilol2002

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кабачковую икру в мультиварке с майонезом, спасибо огромное за рецептик!!!!

nourat
nourat

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

galya
galya

Спасибо! Люблю кабачковую икру в мультиварке с майонезом!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Каюмова Вера
Каюмова Вера

Кабачковая икра в мультиварке с майонезом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за кабачковая икра в мультиварке с майонезом:)))

Валентина Пятаева
Валентина Пятаева

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

moroz_77
moroz_77

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

atalesas
atalesas

Какая вкусняшка!