Рецепт от: Лана Немашкалова
Сезонное блюдо, полезное и вкусное с ореховыми нотками, прошу угощайтесь!
Любителям икры овощной рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковой икры. Очень даже ничего.
Необходимые продукты.
Сельдерей 1 корень, разделить пополам у меня получилось 250 г, отварит до мягкости 30 минут.
Лук порезать+г орехи+чернослив обжарить в 4 ст. л подсолнечного масла.
Сельдерей и обжаренные овощи+0.4 лимона+1 зуб чеснока перемешать блендером до однородной консистенции+соль по вкусу. Можно и на кусочек хлеба, вкусно и зафаршировать отварное яйцо.
А можно сделать сырные корзиночки, получилось празднично, икру распределила из кондитерского шприца, сверху посыпала сухариками (кусочек батона нарезала на квадратики и посушила на сухой сковороде) и еще сметаной сделала цветочки, оч. хорошее вкусовое сочетание.
Приятного Аппетита.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую баклажанную икру. Должно быть вкусно.
Фото икры из сельдерея.
Икра с опятами
Икра овощная
Икра из тыквы
Икра овощная
Грибная икра
Икра овощная
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт икры из сельдерея.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла икра из сельдерея. Вот я ему и приготовлю.
Все понятно и наглядно.
Готовить с Лана одно удовольствие!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт икры из вешенок vkusnoprigotovim.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-veshenok.
Ох, какая вкуснятина!
Очень вкусно! Люблю икру из сельдерея!
Сделала по вашему рецепту икру из сельдерея, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Икра из сельдерея — просто СУПЕР!!!
Как вкусно! Я полюбила икру из сельдерея с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Лана,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту икры из сельдерея.
Получилась вкуснятина!
Овощная икра
Икра овощная
Икра из опят
Икра овощная