Помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму
Рецепт от: and0321993
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
Пикантные помидоры на зиму с выраженным остро-сладким вкусом
Одним из моих любимых рецептов закатки помидоров являлись помидоры в собственном соку, пока я не попробовала несколько лет назад закрыть их в кетчупе Чили. Очень понравился вкус этих остро-сладких помидоров, и теперь эта заготовка одна из любимых в нашей семье.
Любителям маринования рекомендую попробовать приготовить рецепт маринованных вешенок на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- Помидоры - 2 кг
- Кетчуп - 8 ст.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стак. (200 мл)
- Уксус - 1 стак. (200 мл)
- Вода - 7 стак. (200 мл)
- Лавровый лист - 4 шт.
- Душистый перец - 20 шт.
- Перец горошком - 40 шт.
- Чеснок - 8 зубч
- Листья смородины - 4 шт.
- Петрушка - по вкусу
Приготовление
-
В чистые сухие банки укладываем все пряности и помидоры. Готовим маринад: в кастрюлю с водой отправляем соль, сахар, кетчуп и уксус, ставим на огонь и кипятим после закипания 2-3 минуты. Горячим маринадом заливаем помидоры и стерилизуем в кастрюле в течении 10 минут. Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
-
Помидоры в кетчупе Чили на зиму готовы! Хранить их можно в погребе или кладовке. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую свежие маринованные грибочки на зиму. Должно быть вкусно.
Фото помидоров маринованных в кетчупе чили на зиму.
Маринованные корнишоны на зиму
Маринование
Маринованные кабачки на зиму
Маринование
Комментарии к рецепту
Девочки, помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму объедение.
Супер.
and0321993 большое спасибо!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
А реально это кто-нибудь готовил?
Рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/marinovanie/patissony-marinovannye-na-zimu тоже интересный вариант.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Огромное Вам спасибо!!!
помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт!
Маринованные помидоры черри
Маринование
Маринованные яблоки на зиму
Маринование