Шоколадно-арахисовые брауни

Рецепт от: Топчиян Настенок

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 302 ккал
Кухня: Авторская
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Завтрак, Семейный праздник

Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт американских брауни. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

масло сливочное 170 г
шоколад темный 75 г
арахисовая паста 3 ст.л.
яйца 3 шт.
сахар-песок 0.75 стак.
соль 0.25 ч.л.
мука 1 стак.
разрыхлитель 0.5 ч.л.

Приготовление

В толстостенном сотейничке растапливаем масло с арахисовой пастой и шоколадом
После растапливания и тщательного перемешивания получается вот такой крем. Как только кем растопится и перемешается снимаем с огня и отставляем.
Тщательно смешиваем яйца, сахар и соль
Добавляем шоколадно-арахисовую смесь, муку и разрыхлитель. Тщательно замешиваем. Я засыпаю сразу полстакана муки, а затем добавляю по ложке пока тесто не станет по консистенции чуть гуще, чем густая сметана.
Заливаем готовое тесто в формочки для кексов, в форму для брауни (как на фотке) или в любую другую удобную форму, предварительно смазав форму маслом (форму для брауни не смазывают, а опрыскивают растительным маслом из пульверизатора)
Ставим в разогретую духовку на 20 минут.
Достаем, слегка остужаем, достает и подаем страждущей общественности:)

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рождественские брауни. Должно быть вкусно.

Фото шоколадна-арахисовых брауни.

Кофейные брауни с маскарпоне

Пирожные

Шоколадно-мятные брауни

Пирожные

Шоколадный брауни

Пирожные

Брауни с начинкой

Пирожные

Мраморные брауни

Пирожные

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

Кривосветлицкая Ира

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе шоколадно-арахисовые брауни в коллекцию рецептов.

yoticeyh

Наконец то сделала шоколадно-арахисовые брауни- объедение!!!

gallon

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

alanzet

Топчиян, тут ещё шоколадный брауни.

yeachusi

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ilowhelse

Спасибо за рецепт!

Вита Успенко

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

vargamyan_93

Шикарный рецепт шоколадна-арахисовых брауни!
Приготовила мужу на день варенья!

ererorori

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шоколадно-арахисовые брауни, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Куденко Даша

Шоколадно-арахисовые брауни конечно на любителя.
Но понравилось.

dariya

Топчиян, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

dobraya_74

Это не шоколадно-арахисовые брауни!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

eliseenko_76

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

panfyorova_86

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

indutomat

Топчиян, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас