Брауни с начинкой

Рецепт от: worede1986

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 394 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, Для детей

Брауни с начинкой в домашних условиях напоминает по вкусу чизкейк, но он более нежный. Такой десерт оценят и взрослые и дети, а также самые капризные гости.

Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадна-арахисовых брауни. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Масло сливочное — 225 г
  • Сыр сливочный — 225 г
  • Мука — 0,5 стак.
  • Сахар — 500 г
  • Кофе растворимый — 1 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Шоколад горький — 130 г
  • Какао-порошок — 3\4 стак.
  • Яйцо — 5 шт.

Приготовление

  1. Чтобы приготовить брауни с начинкой в домашних условиях, подготовьте для начала все необходимые продукты. Начните творить с соединения яиц, соли, разрыхлителя, кофе и ванили. Перемешайте все до получения однородной массы.

  2. 2. После этого соедините шоколад и сливочное масло, растопите (лучше на водяной бане) и остудите до комнатной температуры. Далее к яичной смеси добавьте шоколадную смесь и сахар, а также муку. Перемешайте все тщательно. Лучше это делать деревянной лопаткой.

    брауни с начинкой. Шаг 2
  3. 3. Тесто отставьте в сторону и теперь самое время заняться кремом. Для начинки нужно соединить сливочный сыр, сахар и желток. Взбейте все миксером до однородной массы.

    брауни с начинкой. Шаг 3
  4. 4. Смажьте форму сливочным маслом. Размер емкостей для выпеканий и их форму выбирайте сами. У меня были небольшие кексницы. Итак, на дно формы добавьте ложку темного теста, затем белую начинку и снова темное тесто. В духовке брауни стоят не более 12 минут, после чего дайте им остыть и подавайте к столу.

    брауни с начинкой. Шаг 4
  5. 5. Времени на их приготовление уходит немного, а вкус получается неописуемым! В разрезе они выглядят также потрясающе.

    брауни с начинкой. Шаг 5

На заметку

Великолепный десерт, который можно приготовить за короткое время. Попробуйте брауни с начинкой в домашних условиях, и ваше кулираное творение по достоинству оценят даже самые капризные гурманы!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую брауни — первую попытку. Должно быть вкусно.

Рецепт брауни с начинкой

Фото брауни с начинкой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Люба Умненкова
Люба Умненкова

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Белянкова Зина
Белянкова Зина

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

osetrova_84
osetrova_84

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Делаю брауни с начинкой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Анна Агниева
Анна Агниева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

aciano
aciano

Рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhnye/shokoladny-brauni я уже пробовала, теперь еще приготовим брауни с начинкой.

andende
andende

Да брауни с начинкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
worede1986, спасибо!

Шкунова Александра
Шкунова Александра

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

zinka91
zinka91

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Пискун Анюша
Пискун Анюша

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

edicou
edicou

Все понятно и наглядно в рецепте брауни с начинкой.
Готовить с worede1986 одно удовольствие!