Брауни с творожно-вишневой начинкой
Рецепт от: ksyukha
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 17 мин
- Порций: 1
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Авторская
Летний, вкусный, нежный пирог-брауни! Угощайтесь!
Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт брауни — первой попытки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- масло сливочное - 200 г
- шоколад черный горький - 200 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- мука - 110 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 2 шт.
- сметана - 3 ст.л.
- кокосовая стружка - 4 ст.л.
Приготовление
-
Приготовить сперва творожную начинку. Для этого протереть творог и затем взбить его со сметаной, яйцами и сахаром. Добавить кокосовую стружку и перемешать.
-
Для брауни растопить на водяной бане шоколад.
-
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и яйцами.
-
Добавить муку, разрыхлитель и тщательно все перемешать.
-
Добавить растопленный шоколад и тщательно все перемешать.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом (либо выстелить пергаментом, смазанный маслом). Выложить 3/4 теста брауни, разровнять.
-
На тесто выложить вишню, присыпать ее горстью сахара.
-
На вишню выложить творожную начинку, разровнять.
-
На творожную начинку выложить оставшуюся часть теста брауни и лучинкой сделать разводы.
-
Отправить выпекаться в духовку на 1 час при 180 градусах (лучинка, опущенная до низу должна выходить сухой из нижней части брауни). Дать остыть в форме. Затем переложить на блюдо и поставить на несколько часов в холодильник (желательно на ночь).
-
Подавать холодным. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую американские брауни. Должно быть вкусно.
Фото брауни с творожно-вишневой начинкой.
Брауни с вишней
Пирожные
Брауни с тыквой
Пирожные
Постные Брауни
Пирожные
Комментарии к рецепту
Иду пробовать…
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Ой, ksyukha.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Мне очень понравился рецептик шоколадного брауни, хочу поделиться с вами.
Большое спасибо!!!
У ksyukha очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Как вкусно! У меня муж любитель брауни с творожно-вишневой начинкой.
Это не брауни с творожно-вишневой начинкой, это просто бомба!!!
Я готовила брауни с творожно-вишневой начинкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне брауни с творожно-вишневой начинкой даже гости заказывают!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Мятные брауни
Пирожные
Брауни
Пирожные