Пирожные эклипссо творожно-банановые

Рецепт от: isendirs

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 279 ккал
  • Кухня: Авторская

Мягкие, нежные пирожные с бананово-ореховым бисквитом и творожной прослойкой.

Любителям пирожных рекомендую попробовать приготовить рецепт клубничных пирожных. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • яйцо 3 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • банан 1 шт.
  • орехи 50 г
  • разрыхлитель 0,5 ч.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • какао 1 ст.л.
  • ванилин
  • творожная прослойка
  • творог 400 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 100 г
  • молоко 3 ст.л.
  • крем
  • сметана 250 г
  • сахар 100 г
  • загуститель для сметаны (крем от dr oetker) 1 пакетик

Приготовление

  1. Вначале приготовим творожную прослойку....творог измельчим в блендере, добавим сахар, яйцо, молоко, перемешаем. Выльем в форму, застеленную пекарской бумагой.

  2. Орехи и банан измельчить в блендере

    пирожные эклипссо творожно-банановые. Шаг 2
  3. Приготовим бисквит....отделим белки от желтков. Желтки взбить с сахаром и ванилином, добавить муку, какао и разрыхлитель, ввести бананово-ореховую смесь.

    пирожные эклипссо творожно-банановые. Шаг 3
  4. Взбить белки до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто.

    пирожные эклипссо творожно-банановые. Шаг 4
  5. Тесто вылить поверх творожной прослойки. Выпекать при температуре 180 градусов -20-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке)

    пирожные эклипссо творожно-банановые. Шаг 5
  6. приготовим крем..смешаем сметану с сахаром, добавим загуститель и поместим в холодильник. Остудим готовый корж. Разрежем на порционные кусочки, уложим их в 2 ряда, смазав при этом кремом. Верх можно посыпать кокосовой стружкой, какао, корицей или сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    пирожные эклипссо творожно-банановые. Шаг 6
  7. пирожные эклипссо творожно-банановые. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую заварные пирожные. Должно быть вкусно.

Рецепт пирожных эклипссо творожно-банановые

Фото пирожных эклипссо творожно-банановые.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
sadxofte1997
sadxofte1997

Ух ты! Как красиво и просто!

longidin2002
longidin2002

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

Григоренко Рита
Григоренко Рита

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

sadauskaite_78
sadauskaite_78

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

shapka_97
shapka_97

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Сироха Вика
Сироха Вика

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

edicou
edicou

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, isendirs, что так же вкусно.

anna
anna

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в пирожных эклипссо творожно-банановые. Посмотрите еще vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnye-lamington, надеюсь, что рецепт не разочарует.

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Алиса Сусуркаева
Алиса Сусуркаева

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.