Жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте

Рецепт от: Маша

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Авторская

Испеки пирожки с картошкой и побалуй своих близких!

Пирожки получаются очень вкусные, их можно готовить с разнообразной начинкой по своему вкусу. Чаще всего я делаю пирожки с картошкой, так как дети их очень любят. Аромат дома стоит просто потрясающий, обязательно приготовь и ты эту очень вкусную выпечку!

Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт кутабов с картошкой и луком. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Кислое тесто - 1 кг
  • Картошка - 6 шт.
  • Растительное масло - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Молоко - 50 мл
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сливочное масло - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Для начинки отвариваем очищенный картофель, разминаем его толкушкой, солим и перчим по вкусу. Добавляем кусочек сливочного масла и разводим горячим молоком.

  2. Формируем из кислого теста кружочки, в центр каждого кладем пюре и хорошо защипываем края.

  3. Разогреваем сковороду, наливаем подсолнечное масло и обжариваем пирожки с двух сторон. Потрясающе вкусные пирожки из кислого теста с картошкой готовы!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жареные пирожки с картошкой. Должно быть вкусно.

Рецепт жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте

Фото жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
antonenko_77
antonenko_77

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Очень вкусно!
Все как в рецепте Маша.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

roza89
roza89

Маша, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте.

Куденко Даша
Куденко Даша

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

excasutl
excasutl

Я давненько поглядываю на жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте — очень аппетитно!
Буду готовить!

khmanova_96
khmanova_96

Маша, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yarea
yarea

Вчера сделала пирожки без дрожжей vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-bez-drozhzhei. А сегодня приготовлю жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте.

varankina_80
varankina_80

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Маша!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

eshumpusi
eshumpusi

Как вкусно! Приходится считать калории...

itimr
itimr

Очень хороший вариант жаренных пирожков с картошкой на кислом тесте. Вкусно!

Валентина Пятаева
Валентина Пятаева

Сделала жаренные пирожки с картошкой на кислом тесте впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Нарожная Ланка
Нарожная Ланка

Спасибо, рецептик замечательный

lothowan
lothowan

Ох, какая вкуснятина!