Жареные пирожки с картошкой
Рецепт от: raya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 15
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт жареных пирожков с капустой и грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пятнадцать порций
- Кефир нежирный 250 мл
- Масло растительное 120 мл
- Сухие дрожжи 10 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Мука пшеничная высшего сорта 400 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 1 головка
- Масло сливочное 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление
-
1 Приготовим тесто. Налить в миску кефир
-
-
2 Добавить растительное масло (120 мл)
-
-
3 Муку просеять
-
-
4 Добавить дрожжи, соль, сахар
-
-
5 Влить кефирно-масляную смесь
-
-
6 Замесить тесто. Накрыть и оставить для подхода на 1 час
-
-
7 Картофель почистить, порезать, сварить до готовности
-
-
8 Репчатый лук мелко порезать и пожарить на сливочном масле
-
-
9 Готовый картофель размять в пюре, добавить жареный лук
-
-
10 За это время наше тесто подошло. Немного обмять тесто
-
-
11 Разделить тесто на кусочки
-
-
12 Раскатать лепешки
-
-
13 Положить начинку
-
-
14 Защипать
-
-
15 Обжарить на растительном масле с двух сторон до румянности
-
-
Рецепт "Жареные пирожки с картошкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жареные пирожки из картофеля и творога. Должно быть вкусно.
Фото жареных пирожков с картошкой.
Жареные пирожки Лапоточки
Пирожки
Пирожки с печенью жареные
Пирожки
Жареные пирожки с легким
Пирожки
Комментарии к рецепту
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду жареные пирожки с картошкой.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
А какие-то принципиальные отличия от жареных пирожков лапоточки vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhki/zharenye-pirozhki-lapotochki?
ОЧ вкусно получилось)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жареные пирожки с картошкой пробовать))))
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Делала жареные пирожки с картошкой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Жареные пирожки с мясом
Пирожки
Пирожки жареные
Пирожки