Пирожки без дрожжей

Рецепт от: Виктория Гусак

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1032 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим простые, сытные пирожки с разнообразной начинкой. При этом тесто пресное, совсем без дрожжей. Рецепт приготовления пирожков без дрожжей вашему вниманию!

Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков ны палочке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на

  • Мука — 3 стак.
  • Вода — 1,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Начинка — 500 г

Приготовление

  1. Муку просейте.

  2. Капусту потушите.

    пирожки без дрожжей. Шаг 2
  3. В теплой воде растворите соль.

    пирожки без дрожжей. Шаг 3
  4. Постепенно вливаем в муку воду соленую.

    пирожки без дрожжей. Шаг 4
  5. Аккуратно замешиваем ножом.

    пирожки без дрожжей. Шаг 5
  6. Добавляем яйцо. Вымешиваем эластичное тесто, даем постоять минут 30.

    пирожки без дрожжей. Шаг 6
  7. Потом делим на пару частей, раскатываем.

    пирожки без дрожжей. Шаг 7
  8. Режем на квадраты по 7 см и выкладываем начинку.

    пирожки без дрожжей. Шаг 8
  9. Заворачиваем квадратики.

    пирожки без дрожжей. Шаг 9
  10. Жарим с двух сторон до золотистого цвета, можно и в духовку отправить на 15-20 минут. Наши пирожки без дрожжей готовы. Приятного аппетита!

    пирожки без дрожжей. Шаг 10

На заметку

Для приготовления пирожков без дрожжей достаточно просто муки и воды, но можно, по желанию, положить и яйцо. В качестве начинки у меня сегодня была тушенная капуста с грибами. Получились почти постные пирожки (яйцо я все таки положила). Подавать я их люблю с аджикой или сметаной. Смотрим рецепт.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожки с чечевицея. Должно быть вкусно.

Рецепт пирожков беза дрожжея

Фото пирожков беза дрожжея.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Цыганова Диана
Цыганова Диана

Очень вкусный рецепт пирожков без дрожжей, буду рада воспользоваться рецептом.

Валя Брылёва
Валя Брылёва

Приготовила пирожки без дрожжей-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

gubskaya_77
gubskaya_77

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Тоня Двадненко
Тоня Двадненко

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне пирожки без дрожжей за 10 минут. Должно получиться вкусно!!!

washu
washu

Сейчас буду готовить это чудо:)

isendirs
isendirs

Вкусно)) меня захвалили

korshunova_80
korshunova_80

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

lothowan
lothowan

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Спасибо вам, Виктория, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пирожков без дрожжей уже имеются в наличии.

alena98
alena98

Просто фантастика!!!
наконец пирожки без дрожжей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Виктория!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

vargamyan_87
vargamyan_87

Виктория, ты сама их придумала рецепт пирожков без дрожжей?