Пирожки с картофелем на квасе

Рецепт от: Корепина Полли

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Сковорода с керамическим покрытием

Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков с лисичками и картофелем. Очень даже ничего.

Ингредиенты на девять порций

  • Квас хлебный 1 стак.
  • Маргарин 50 г
  • Сухие дрожжи 1 столовая ложка
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Пшеничная мука 4 стак.

Приготовление

  1. Квас нагреть, чтобы он стал слегка горячим.

  2. Добавляем сухие дрожжи, сахар, немного соли и 3-4 столовые ложки муки. Оставляем опару на 15 минут.

  3. В опару добавляем растопленный маргарин, взбитое яйцо. Добавляем муки столько, чтобы замесилось тесто.

  4. Оставить тесто на 1,5 часа в холодильнике.

  5. За это время отварить картофель и потолочь его.

  6. Сформировать пирожки и обжарить на сковороде.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожки на сковородке. Должно быть вкусно.

Рецепт пирожков с картофелем на квасе

Фото пирожков с картофелем на квасе.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
karolina79
karolina79

Рецепт пирожков с картофелем на квасе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

utharo2004
utharo2004

Спасибо, Корепина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

hedindof1973
hedindof1973

Корепина спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

dilis1991
dilis1991

Обязательно попробуйте http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-bez-drozhzhei, это вкусно.

ifyappi
ifyappi

Спасибо огромное за рецепт! пирожки с картофелем на квасе супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

potemkina_91
potemkina_91

Сегодня первый раз готовила пирожки с картофелем на квасе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

uthat
uthat

У меня вроде получилось!
спасибо!

ofithacu
ofithacu

Корепина, очень интересный вариант пирожков с картофелем на квасе.:)

martutel
martutel

Вот это ДААААА!!!