Пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке

Рецепт от: Николенко Роза

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 208 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт жареных пирожков с капустой и грибами. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • мука 1 кг
  • капуста белокочанная 500 г
  • масло сливочное 250 г
  • яйца 5 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • сахар 60 г
  • масло растительное 30 мл
  • дрожжи сухие 15 г
  • соль

Приготовление

  1. В просеянную муку всыпать сахар, соль и дрожжи.

  2. Растопить масло в теплой воде, порциями. Помешивая, влить в мучную смесь.

  3. Вымесить тесто до эластичности, поставить на полтора часа в тепло.

  4. Тонко нашинковать капусту, проварить 5 минут в кипящей воде, сварить яйца, слегка в небольшом количестве масла обжарить кубики лука.

  5. Сцеженную капусту перемешать со сливочным маслом, порубленными яйцами и луком.

  6. Слепить пирожки, переложить на противень, прикрыть тканью, дать постоять, смазать верх разболтанным яйцом, поместить на 35 минут в прогретую до 180 градусов духовку.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожки из творожного теста с капустой и яйцом. Должно быть вкусно.

Рецепт пирожков с капустой, яйцом и луком в духовке

Фото пирожков с капустой, яйцом и луком в духовке.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Сурженко Софья
Сурженко Софья

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Спасибо, Николенко!
Ваш рецепт пирожков с капустой, яйцом и луком в духовке всё-таки самый лучший из всех!

Тюлюзина Анюта
Тюлюзина Анюта

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

uteses
uteses

Красиво, вкусно, класс просто!

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке к домашнему празднику.

goltsman_81
goltsman_81

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

moroz_80
moroz_80

Какой замечательный рецепт. Моим любителям пирожков с рисом и яйцом vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-risom-i-yaitsom обязательно понравится.

yelza
yelza

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке, но вышло вкусно!

hendedon1984
hendedon1984

Спасибочки
как раз собралась делать пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке

mugememo1971
mugememo1971

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Бадун Юта
Бадун Юта

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке.

sicoryind1994
sicoryind1994

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пирожков с капустой, яйцом и луком в духовке