Пирожки с яйцом и луком

Рецепт от: tanyusha

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 18
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Русская

Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков с капустой, яйцом и луком в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемнадцать порций

  • Тесто дрожжевое 400 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Лук зеленый 50 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Из теста сформовать шарики и оставить отдохнуть минут 5, накрыв полотенцем.

  2. Этим временем приготовим начинку. Лук зеленый измельчаем.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 2
  3. 5 отварных яиц мелко нарезаем, добавляем к луку.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 3
  4. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 4
  5. Теперь шарики необходимо раскатать скалкой в лепешки.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 5
  6. Теперь на середину каждой лепешки кладем подготовленную начинку.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 6
  7. Соединяем края и защипываем.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 7
  8. Формуем продолговатый пирожок и переворачиваем швом вниз. Накрываем сухим полотенцем и даем подойти минут 20. Разогреваем духовку до 200С.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 8
  9. Когда пирожки подошли, смазываем оставшимся яйцом и выпекаем до золотистого цвета.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 9
  10. Рецепт "Пирожки с яйцом и луком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    пирожки с яйцом и луком. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожки из творожного теста с капустой и яйцом. Должно быть вкусно.

Рецепт пирожков с яйцом и луком

Фото пирожков с яйцом и луком.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Ермакова Аида
Ермакова Аида

В общем, супер!!!
tanyusha-волшебница!!!

Зина Должанова
Зина Должанова

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки с яйцом и луком периодически готовим!!!)

hitesas
hitesas

Только закончила приготовление пирожков с яйцом и луком.
Спасибо!

oristathe
oristathe

Tanyusha, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

tanya79
tanya79

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

antintout
antintout

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

khristina97
khristina97

Таким способом обязательно попробуем приготовить пирожки с яйцом и луком! спасибо!

shapka_97
shapka_97

Пирожки с рисом и яйцом vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-risom-i-yaitsom тоже интересный вариант.

Логозина Юля
Логозина Юля

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

ushitist
ushitist

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Аня Липченко
Аня Липченко

Спасибо, tanyusha!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пирожки с яйцом и луком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

irerso
irerso

А я думала разбираюсь в приготовлении пирожков с яйцом и луком:D:D, а здесь такое:)

Пискун Анюша
Пискун Анюша

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пирожки с яйцом и луком в коллекцию рецептов.

Инга Шилибиева
Инга Шилибиева

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Салахутдинова София
Салахутдинова София

АААААА как вкусно глядя на пирожки с яйцом и луком слюнки потекли ручьем!!:D

polina90
polina90

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

sicoryind2000
sicoryind2000

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…