Пирожки с индейкой в духовке

Рецепт от: Ольга Вепрева

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1494 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На полдник

Что может быть лучше пышных домашних пирожочков, которые только что достали из духовки? Нежный вкус тающей начинки заставит вас забыть о всех делах, просто наслаждайтесь моментом!

Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт дрожжевых пирожков с яблоком в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Масло сливочное — 150 г
  • Сметана — 200 мл
  • Мука — 2,5 стак.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Филе индейки — 1 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Зелень — По вкусу

Приготовление

  1. Нарезанное кубиками мягкое сливочное масло разотрите в мисочке с одним стаканом муки.

  2. Добавьте разрыхлитель, сметану, оставшуюся муку и замесите тесто.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 2
  3. Поставьте тесто в холодильник минут на 30.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 3
  4. Отварное филе индейки разберите на небольшие тонкие волокна.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 4
  5. На обычной крупной терке натрите сыр, порубите мелко зелень.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 5
  6. Тесто разделите на удобные порционные кусочки.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 6
  7. Раскатайте небольшие лепешки из теста, на них выкладывайте начинку: индейку, сыр, зелень и кусочек масла.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 7
  8. Прижмите края пирожков сначала пальцами, а потом вилкой.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 8
  9. Придайте им специфическую круглую форму, соединив два края.

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 9
  10. На присыпанном мукой противне выпекайте пирожки в течении 20-25 минут. Температура духовки - 180 градусов. Приятного аппетита!

    пирожки с индейкой в духовке. Шаг 10

На заметку

Для того, чтобы приготовить легкие и очень вкусные пирожки с индейкой, желательно сделать тесто самостоятельно. Это не потребует много усилий, ведь в своем рецепте я подробно рассказываю, как это делается. Для начинки за основу берите отварную индейку, а вот все остальное по желанию. Можно, к примеру, грибочков добавить. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожки с капустой, яйцом и луком в духовке. Должно быть вкусно.

Рецепт пирожков с индейкой в духовке

Фото пирожков с индейкой в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ifecen1993
ifecen1993

Ольга …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

othofotor
othofotor

Выглядит очень аппетитно

elizaveta98
elizaveta98

Как же всё у тебя аппетитно!!!

worede
worede

Очень давно приметила этот рецептик пирожков с индейкой в духовке.
Получилось просто чудесно!
Ольга спасибо Вам большое за этот рецепт!

ofitit
ofitit

Спасибочки за вкусняшку

tidadya2001
tidadya2001

Здесь новый рецепт пирожков с вешенками vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-veshenkami.

Галя Уманец
Галя Уманец

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Пирожков с индейкой в духовке просто супер, мои гости все были в восторге!!! Ольга, спасибо!

erond
erond

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Виник Маша
Виник Маша

Буду смело готовить пирожки с индейкой в духовке на праздники!

erond
erond

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожки с индейкой в духовке, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

engathate1981
engathate1981

Вкусно, красиво и незатратно!!!

longidin2002
longidin2002

Ольга, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!