Пирожки с черемшой

Рецепт от: onearendi1998

• Рецепт пирожков

Рецепт: Простой
Время приготовления: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 213 ккал
Кухня: Авторская

Наконец-то появилась горячо любимая мною черемша! Конечно, можно здесь использовать любую весеннюю зелень. А в качестве теста предлагаю опять же ускоренный вариант, который оказался весьма съедобен! Тесто пригодно как для обжаривания на сковороде, так и для выпечки в духовке. Пирожки можно делать любой формы, с дыркой и без. Важно, чтоб все продукты были комнатной температуры, кефир теплым и дома было тепло!

Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков на сметане. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

йогурт - 1 мл
дрожжи свежие - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
черемша - 1 пучок
картофельное пюре - по вкусу
кунжут - по вкусу

Приготовление

Развести дрожжи в теплом кефире с растворенным в нем сахаром. Просеять муку в миску. Сделать посередине углубление и влить распущенные дрожжи. Оставить бродить, пока они не поднимутся шапочкой.
Добавить масло и яйца с солью.
Замесить мягкое тесто, чтобы оно не липло к рукам. Обязательно отбить об стол - тесто станет мягче.
как только замесили тесто, приготовьте начинку: порежьте зелень и смешайте с картофельным пюре.
и сразу же приступаем к формированию пирожков. Когда будет слеплен последний пирожок, первые - подошли и готовы в выпечке!
пирожки смазать разболтанным желтком (1 желток + 1 ч. л. молока), посыпать верх кунжутом. Печь в духовке, как обычное дрожжевое тесто, пока не зарумянятся.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирожки на сковородке. Должно быть вкусно.

Фото пирожков с черемшой.

Пирожки с чечевицей

Пирожки

Шоколадные пирожки

Пирожки

Пирожки на палочке

Пирожки

Пирожки с начинкой

Пирожки

Блинчатые пирожки

Пирожки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Кривосветлицкая Ира

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Стеблева Ксюха

Скорее бы попробовать)

lidiya94

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

zimokos_82

Отличная тема:) уже в закладке.

hitesas

Спасибо! Беру в закладки.

alla94

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пирожки с черемшой периодически готовим!!!)

yoticeyh

Рецепт блинчатых пирожков.

Смертина Арина

Отлично, пирожки с черемшой — супер, понравилось всем!

yarea

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

asya

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

elaldor

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

tanechka99

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Корюкова Анюша

Какой интересный рецепт пирожков с черемшой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

sibrina_72

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

hendai

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Труханова Тоня

Очень хороший вариант пирожков с черемшой. Вкусно!

Каюмова Вера

Делала пирожки с черемшой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!