Рецепт от: Женя Шаповалова
Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт киша лорена со сметаного. Очень даже ничего.
Очистить от сердцевины и кожицы яблоки (Е. М. рекомендует 6-12). Бросить их в кастрюлю с кипящей водой. Только отбланшировать, ни в ком случае не переваривая.
Вынуть шумовкой (не оставляя лишней воды), сложить в форму и дать остыть.
Когда остынут, наполнить сердцевины вареньем (у нас было яблочное, просто сказочное).
Параллельно приготовить соус: 1,5 стакана сметаны взбить с 4 желтками, добавить немного сахара, 1 столовую ложку муки.
Взбить белки в пену.
Аккуратно перемешать обе массы и выложить на яблоки.
Отправить в духовку минут на 15-20, или до золотистого цвета.
Рецепт Е. Молоховец.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог-перевертыш. Должно быть вкусно.
Пирог с творогом
Пироги
Пирог со сливами
Пироги
Пирог Подсолнух
Пироги
Комментарии к рецепту
Яблочный пирог выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Рецепт отличный!
делаю пирог с яблоками регулярно.
Спасибо за шедевры!!!
Женя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Замечательный рецепт, яблочный пирог получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Как же аппетитно.
Девочки, вот отличная тема пирог с яблоками. Заглядывайте.
А что вы нашли в пироге с яблоками??? Мне, например, не очень понравилось:(
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт яблочного пирога!
Женя, спасибо.
Приготовила пирог с яблоками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Пирог с яблоками конечно на любителя.
Но понравилось.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Сегодня приготовила, получилось яблочный пирог не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Пирог Зебра
Пироги
Пирог Луизы
Пироги