Фокачча с черешней

Рецепт от: yella

Рецепт: Простой
Время приготовления: 1 ч 55 мин
Порций: 3
Калорий: 442 ккал
Кухня: Итальянская

Я больше люблю с вишней, но тогда обязательно нужно фокаччу, пока горячая, посыпать щедро сахарной пудрой.

Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт фокаччи лукана. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

черешня - 1000 г
мука пшеничная высшего сорта - 500 г
масло оливковое - 50 мл
сахарная пудра - 50 г
дрожжи сухие - 1 ч.л.
соль морская - ½ ч.л.

Приготовление

Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Сухие дрожжи залить 350 мл теплой воды (20 С).
Когда дрожжи растворятся, всыпать муку, соль и сахарную пудру, вымесить тесто.
Добавить оливковое масло, месить тесто еще 3 5 минут, затем поставить на час в теплое место.
Застелить круглую форму бумагой для выпечки, смазать ее оливковым маслом. Из теста сделать плоскую лепешку, уложить ее в форму.
Из черешни вынуть косточки. Выложить ягоды на лепешку, слегка прижать, чтобы они наполовину погрузились в тесто. Выпекать фокаччу в разогретой духовке 30-35 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фокаччу. Должно быть вкусно.

Фото фокаччи с черешней.

Фокачча с помидорами и базиликом

Лепешки

Фокачча из картофельного теста

Лепешки

Фокачча с помидорами и перцем

Лепешки

Фокачча на минеральной воде

Лепешки

Картофельная фокачча

Лепешки

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

edickea

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фокаччи с черешней!

ksyukha

Спасибо большое!!!
очень понравилось фокаччу с черешней,легко и просто.
Искренне спасибо, yella.

Панфёрова Люба

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

moroz_80

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

gallon

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Ася Берневек

А мы так готовим фокаччу с оливками vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-olivkami.

syemschikova_72

У меня фокачча с черешней прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yella, спасибо за рецептик фокачча с черешней!!!

raya79

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yella за отличные и простые рецепты!

endedouto

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

erendeda

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Ферзь Анастасия

Всё круто, всё вкусно, спасибо yella за твои рецепты.))))

lintili

Приготовила фокаччу с черешней!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!