Фокачча из картофельного теста

Рецепт от: kiyaschuk_72

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 12 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Авторская

Приготовлена фокачча из универсального дрожжевого картофельного теста.

Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт фокаччи лукана. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука - 3.5 стак. (200 мл)
  • Картошка - 200 г
  • Молоко - 1 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Дрожжи - 2 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Маслины - 50 г

Приготовление

  1. Готовим картофельное дрожжевое тесто.

  2. Делим тесто на 2 части. И формируем из него фокаччу. Противень для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем туда изделия. Опять оставляем на расстойку на 20 минут.

    фокачча из картофельного теста. Шаг 2
  3. На фокаччу выкладываем маслинки, нарезанные колечками.

    фокачча из картофельного теста. Шаг 3
  4. Выпекаем фокаччу в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, примерно 40 минут. После выпечки изделие должно хорошо отставать от противня и при постукивании иметь глухой звук, как будто вы стучите по пустой бочке. Достаньте фокаччу из духовки и прикройте ее чистым полотенцем, дайте "отдохнуть" изделию примерно 20-30 минут.

    фокачча из картофельного теста. Шаг 4
  5. Вот теперь ее можно подавать. Это очень вкусно!

    фокачча из картофельного теста. Шаг 5
  6. Фокачча из картофельного теста порадует всех ваших родных и близких!

    фокачча из картофельного теста. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фокаччу. Должно быть вкусно.

Рецепт фокаччи из картофельного теста

Фото фокаччи из картофельного теста.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
hitesas
hitesas

Очень красиво! И вкусно!

padedya
padedya

Спасибо большое!!!
очень понравилось фокаччу из картофельного теста,легко и просто.
Искренне спасибо, kiyaschuk_72.

Вита Успенко
Вита Успенко

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

ojareders
ojareders

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фокаччу из картофельного теста

sasha95
sasha95

Впервые в жизни замахнулась на фокаччу из картофельного теста, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sethitsis
sethitsis

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

torooti
torooti

Я теперь просто обязана приготовить фокаччу из картофельного теста

aciano
aciano

Сразу захотелось попробовать (люблю фокаччу с оливками).

kordyukova_85
kordyukova_85

+++,
муж в восторге))))))))))))

Клемина Элеонора
Клемина Элеонора

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

saybu
saybu

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Панфёрова Люба
Панфёрова Люба

Kiyaschuk_72, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

2torus2000
2torus2000

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.