Фокачча барезе
Рецепт от: kravchenko_87
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 292 ккал
- Кухня: Итальянская
Я всерьез увлеклась хлебом! Ищу новые вкусы, этот настоящий, итальянский! Думаю многим понравится. P.S. Фото с телефона, к сожалению качество не самое лучшее
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт фокаччи лукана. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- дрожжи свежие - 2 ч.л.
- кефир - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- пшеничная мука - 1 стак.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- базилик - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- пармезан - по вкусу
Приготовление
-
Залить дрожжи теплым кефиром, добавить пол стакана муки грубого помола, и пол стакана гречневой муки, стакан обычной, томаты, базилик и оливки. Замесить опару, оставить минут на 20 40 в теплом месте. В оливковое масло добавить чеснок. Перемешать. Затем добавить в тесто оставшуюся муку, оливковое масло с чесноком и замесить тесто. Выложить в круглую форму. Оставить минут 30 40., затем сделать надрезы и промазать оливковым маслом с чесноком.
-
Выпекать 25 минут при 180 градусах. Затем достать, еще раз промазать маслом, посыпать тертым пармезаном, и в духовку на 2 3 минуты, чтобы расплавился сыр.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фокаччу. Должно быть вкусно.
Фото фокаччи барезе.
Фокачча с картофелем
Лепешки
Воскресная фокачча
Лепешки
Фокачча с оливками
Лепешки
Комментарии к рецепту
Kravchenko_87, отличный рецепт фокаччи барезе
спасибо за идейку
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фокаччу барезе готовить...
Очень аппетитно!
Забрала рецептик фокаччи барезе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фокаччу барезе.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Kravchenko_87, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт фокаччи с оливками vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-olivkami, зашла к вам на страницу - теперь ещё и фокаччи барезе придется готовить, у вас все так аппетитно.
Ой, kravchenko_87.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Фокачча барезе - очень вкусно, продукты сочетаемые
Вот это ДААААА!!!
Фокачча с черешней
Лепешки
Фокачча с сыром
Лепешки