Рецепт от: laralengi
Цельнозерновая мука содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Хлеб, испеченный из такой муки, в сочетании с овсяными хлопьями, шпинатом и орехами получается не только невероятно вкусным и полезным, но и красивым!
Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт батона цельнозернового с отрубями. Очень даже ничего.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, оливковое масло. Смешать пшеничную и цельнозерновую муку и овсяные хлопья и постепенно добавить к жидкой части, замесить мягкое тесто. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в теплое место для подъема.
Пока тесто поднимается, приготовим начинку. Шпинат припустить с небольшим количеством воды до мягкости. В блендер положить охлажденный шпинат, творог и яйцо, измельчить в пюре.
Добавить к пюре дробленные грецкие орехи, панировочные сухари, выдавленный через пресс чеснок, соль по вкусу, перемешать.
Тесто разделить на три части. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм и смазать начинкой.
Завернуть пласт в рулет. Форму (у меня размером 20х10 см) смазать растительным маслом, выложить и дать хлебу подойти в теплом месте.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут. Дать хлебу остыть в форме.
Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую цельнозерновой пшеничный хлеб на опаре. Должно быть вкусно.
Хлеб с укропом
Хлеб
Белковый хлеб
Хлеб
Хлеб Светофор
Хлеб
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Замечательный рецепт, хлеб с цельнозерновой мукой и шпинатом получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Хлеб с цельнозерновой мукой и шпинатом - очень вкусно, продукты сочетаемые
Laralengi …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Первый раз сделала сама хлеб с цельнозерновой мукой и шпинатом.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить ситный хлеб. Вот ).
Приготовила.
Едим.
Но от хлеба с цельнозерновой мукой и шпинатом я ожидала бО'льшего!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Ситный хлеб
Хлеб
Хлеб
Хлеб