Рецепт от: Ревина Рита
Ароматный банановый хлеб, рецепт которого принадлежит американской кухне, станет идеальным дополнением к завтраку или к чаю.
Любителям хлеба рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачкового хлеба. Очень даже ничего.
Бананы оставить в одном пакете при комнатной температуре на 2-3 дня, чтобы они "дозрели" и покрылись коричневым налетом. Мягкие бананы идеально подойдут для приготовления хлеба.
Затем размять очищенные бананы в пюре картофелемялкой или взбить блендером до однородности. Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке, а затем остудить до чуть теплой температуры.
Помешивая банановое пюре, влить к нему растопленное масло. Вымешивать смесь до тех пор, пока она не станет более-менее однородной. Затем добавить сахар и перемешать до почти полного его растворения.
Постепенно подмешать муку и разрыхлитель, просеивая сухие ингредиенты через сито. В конце добавить яйцо и перемешать венчиком. Переложить полученное тесто в форму для выпечки кексов, предварительно смазанную сливочным маслом и присыпанную манкой или мукой и отправить в разогретую до 180С духовку.
Выпекать банановый хлеб при указанной температуре около часа. Вынуть форму из духовки, накрыть полотенцем и оставить до полного остывания. Аккуратно вынуть хлеб на решетку, дать ему немного обсохнуть.
Нарезать банановый кекс порционными кусочками и подавать к столу. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую быстрый хлеб. Должно быть вкусно.
Хлеб Бородинский
Хлеб
Хлеб без замеса
Хлеб
Хлеб в духовке
Хлеб
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт бананового хлеба!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Я тоже очень люблю банановый хлеб, и особенно предпочитаю банановый хлеб с шоколадом и орехами.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вкуснятина
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но банановый хлеб, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ревина, спасибо за рецепт бананового хлеба! Обязательно приготовлю :)
Банановый хлеб просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Обязательно попробую банановый хлеб, это вкусно.
Хлеб с укропом
Хлеб
Хлеб
Хлеб