Мраморный чизкейк

Рецепт от: Cветлана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 1334 ккал
  • Кухня: Американская

Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка со смородиной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • рикотта - ½ кг
  • сыр сливочный - 250 г
  • мука - 2 ст.л.
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 200 г
  • какао - 3 ст.л.
  • кофе эспрессо - 2 ст.л.

Приготовление

  1. Рикотту взбить 2-3 мин, добавить сыр, сахар, муку и яйца. И еще раз взбить.

  2. Тесто разделить, в 1/3 теста добавить какао и кофе, хорошо перемешать.

    мраморный чизкейк. Шаг 2
  3. Форму смазать маслом, на дно вылить творожную массу, а сверху выложить шоколадную. При помощи ножа сделать мраморный рисунок.

    мраморный чизкейк. Шаг 3
  4. Поставить форму в противень с кипящей водой на 45 мин при температуре 180 С.

    мраморный чизкейк. Шаг 4
  5. Вынуть из духовки, дать остыть в форме. Вынуть из формы и поставить в холодильник на ночь.

    мраморный чизкейк. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кофейный чизкейк. Должно быть вкусно.

Рецепт мраморного чизкейка

Фото мраморного чизкейка.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
washu
washu

Приготовила мраморный чизкейк по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

nelya75
nelya75

ОО, мой любимы рецептик мраморного чизкейка

khokhlacheva_95
khokhlacheva_95

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мраморный чизкейк.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Шоломицкая Алена
Шоломицкая Алена

Недавно пробовала очень вкусный рецепт ягодного чизкейка - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить мраморного чизкейка.

Женя Максимчук
Женя Максимчук

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Редько Василина
Редько Василина

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

imoul2003
imoul2003

Сейчас пойду готовить)))

ifecen1993
ifecen1993

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

kristina
kristina

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Cветлана, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мраморного чизкейка!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Бухало Эльза
Бухало Эльза

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

kuvaeva_70
kuvaeva_70

Очень интересный рецепт мраморного чизкейка, сегодня обязательно попробую приготовить.

nontishiu
nontishiu

Обалденно, вкусно! Cветлана, вы кудесница!

nina
nina

Легко и вкусно!!!

Ксюша Фаленкова
Ксюша Фаленкова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)