Чизкейк с шоколадной крошкой
Рецепт от: galya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 ч 15 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 12
- Калорий: 576 ккал
- Кухня: Авторская
Это наверное самый вкусный чизкейк из всех тех, что я пробовала. Готовлю теперь на все праздники.
Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка со смородиной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- 1 1/2 стак. раскрошенного печенья
- 1/3 стак. сахара
- 1/3 стак. какао порошка
- 60 г сливочного масла
- 3 (по 240 г) пачки сливочного сыра
- 1 банка сгущенки
- 3 яйца
- 2 ч.л. ванили
- 150 г шоколада
- 1 ч.л. муки
Приготовление
-
Разогреть духовку до 150 С градусов. Печенье истолочь в крошку, добавить растопленное сливочное масло и какао. Утрамбовать массу по дну разьемной формы.
-
Сливочный сыр взбить, добавить сгущенку, добавить ваниль, яйца по одному. Смешать до однородности.
-
Шоколад порубить на мелкие кусочки. 1/3 шоколадных крошек смешать с 1 ч. л. муки и добавить в массу со сливочным сыром. Перемешать. Выложить массу на подготовленную основу из печенья.
-
Посыпать верх оставшимся шоколадом.
-
Печь в разогретой духовке около 1 часа. Выключить духовку и оставить чизкейк на 1 час для остывания.
-
После остывания поставить в холодильник на несколько часов.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кофейный чизкейк. Должно быть вкусно.
Фото чизкейка с шоколадной крошкой.
Чизкейк с Нутеллой
Чизкейки
Чизкейк с малиной
Чизкейки
Японский чизкейк
Чизкейки
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает чизкейк с шоколадной крошкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать чизкейк с шоколадной крошкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Большое спасибо!!!
У galya очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Посмотрите рецепт японского чизкейка, не пожалеете.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Доброго!
Сегодня приготовила чизкейк с шоколадной крошкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я приготовила сегодня чизкейк с шоколадной крошкой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, galya!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Galya — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно чизкейк с шоколадной крошкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Я выбрала чизкейк с шоколадной крошкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Сырный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк
Чизкейки