Чизкейк с голубикой
Рецепт от: laralengi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка со смородиной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- сыр сливочный - 350 г
- голубика - 225 г
- яйца куриные - 3 шт.
- печенье - 140 г
- сахарный песок - 120 г
- сливочное масло - 70 г
- сливки - 170 мл
- крахмал - 1 ст.л.
Приготовление
-
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
-
Печенье измельчить блендером в мелкую крошку.
-
Растопить 60 г сливочного масла и перемешать с измельченным печеньем.
-
Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и выложить печенье. Слегка прижать рукой и отправить в холодильник на 30 минут.
-
Яйца взбить с сахаром.
-
Добавить крахмал, перемешать.
-
Сливочный сыр взбить вместе со сливками.
-
Добавить яичную массу и еще раз все вместе взбить.
-
Вынуть форму из холодильника, равномерно разложить на печенье голубику, сверху вылить сливочную массу.
-
Поставить форму в глубокий противень, налить в него кипяток так, чтобы борта формы были покрыты водой на две трети, и выпекать чизкейк в разогретой духовке 35-40 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кофейный чизкейк. Должно быть вкусно.
Фото чизкейка с голубикой.
Чизкейк с Амаретто
Чизкейки
Чизкейк с Нутеллой
Чизкейки
Чизкейк с корицей
Чизкейки
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, laralengi, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
чизкейк с голубикой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Большое спасибо за рецепт чизкейка с голубикой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Ой, laralengi.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Какая красота…
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления чизкейка с амаретто. Наверно я надолго у Вас.
Vkysno, spasibo.
Laralengi спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецепт, готовила чизкейк с голубикой на день рождения сестры
Всем понравилось
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем чизкейк с голубикой пробовать))))
Спасибо!
Все здорово получилось!
Искала рецепт чизкейка с голубикой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Чизкейк Италия
Чизкейки
Чизкейк
Чизкейки