Чизкейк с амаретто
Рецепт от: isous1977
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 30 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Авторская
Этот вариант чизкейка мне нравится больше всего, я очень люблю Амаретто ликер и пытаюсь все время добавить его в разные дессерты. На мой взгляд - получается очень неплохо.
Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт новогоднего чизкейка. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- 4 (240 г) упаковки сливочного сыра
- 1 1/2 стак. сахара
- 2 ст.л. крахмала
- 6 яиц
- 250 г сметаны
- 1 ст.л. ванили
- 1 ст.л. апельсинового экстракта
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. миндального экстракта
- 3 ст.л. ликера Амаретто
- 2 1/2 стак. печенья раскрошенного
- 2/3 стак. сливочного масла
Приготовление
-
Разогреть духовку до 220 С градусов.
-
В большой миске взбить сливочный сыр комнатной температуры с сахаром и крахмалом. По одному добавить яйца, постоянно взбивая. Затем добавить сметану. Добавить ваниль, апельсиновый и миндальный экстракт, лимонный сок и Амаретто.
-
Чтобы сделать основу для торта- печенье раскрошить очень мелко толкушкой. Смешать с растопленным маслом. Выложить полученную массу в форму, примять основу, например, надавливая дном стакана.
-
Поверх основы вылить тесто из сливочного сыра и яиц.
-
Поставить в духовку и печь около 1 часа. Духовку не открывать, иначе торт потрескается.
-
Вынуть полностью остудить, поставить в холод на 2 часа.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую чизкейк с маршмэллоу. Должно быть вкусно.
Фото чизкейка с амаретто.
Чизкейк с корицей
Чизкейки
Чизкейк с малиной
Чизкейки
Кофейный чизкейк
Чизкейки
Комментарии к рецепту
Искала чизкейк с амаретто, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чизкейк с амаретто,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Isous1977, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
чизкейк с амаретто — вкуснятина!
При случае, воспроизведу сырный чизкейк.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А что вы нашли в чизкейке с амаретто??? Мне, например, не очень понравилось:(
Брависсимо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я делала чизкейк с амаретто.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Получилось отменно!
isous1977, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Прекрасный рецепт!
Лучше делать чизкейк с амаретто строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Готовила чизкейк с амаретто много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Мы тоже недавно первый раз делали чизкейк с амаретто. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
чизкейк с амаретто-это моя мечта!)))
Сырный чизкейк
Чизкейки
Чизкейк
Чизкейки