Чизкейк с абрикосами

Рецепт от: Надежда

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 837 ккал
  • Кухня: Европейская

Любителям чизкейков рекомендую попробовать приготовить рецепт чизкейка со смородиной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Пшеничная мука 250 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Сахар 150 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Творог 400 г
  • Сметана 3 столовые ложки
  • Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Абрикосы 10 шт.

Приготовление

  1. Масло взбить добела с 100 г сахара, добавить 2 яйца, еще немного взбить. Добавить муку и быстро замесить тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 1 час.

  2. Творог смешать на средней скорости с 50 г сахара, сметаной, крахмалом, 1 яйцом и ванильным сахаром.

  3. Форму (у меня 22см) смазать сливочным маслом, тесто раскатать, переложить в форму, сформировать бортик. Сверху выложить крем и абрикосы (можно заменить на яблоки и посыпать грецкими орехами).

  4. Выпекать 30-40 мин при 180 градусах, пока верх крема не затвердеет.

  5. Пирог остудить в выключенной духовке.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую чизкейк с корицей. Должно быть вкусно.

Рецепт чизкейка с абрикосами

Фото чизкейка с абрикосами.

Комментарии к рецепту

4 / 5
owlisi
owlisi

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Тертычная Юля
Тертычная Юля

Надежда, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

liza93
liza93

Офигенно вкусно получается чизкейк с абрикосами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

vika88
vika88

Надежда, очень интересный вариант чизкейка с абрикосами.:)

Малород Снежанна
Малород Снежанна

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

olfof
olfof

Приготовила чизкейк с амаретто vkusnoprigotovim.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-s-amaretto, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

nitederer
nitederer

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

soupis
soupis

Большое спасибо за рецепт!
чизкейк с абрикосами просто супер!!!

Лазаревич Яша
Лазаревич Яша

Спасибо за вкусный и красивый рецепт чизкейка с абрикосами!

varya
varya

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!