Булочки с сосисками и пармезаном

Рецепт от: Лана Немашкалова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1296 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любителям булочек рекомендую попробовать приготовить рецепт булочек с изюмом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Дрожжевое тесто 1 кг
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Копченые сосиски 8 шт.
  • Тертый сыр пармезан 100 г

Приготовление

  1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом. Размер как теннисный мяч.

  2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.

  3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.

  4. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.

  5. Нижний кусочек положить налево с одновременным разворотом (поставить, как пенек), следующий направо и дальше в шахматном порядке.

  6. Духовку разогреть до 220 градусов. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. Смазать верх яйцом + молоко.

  7. Верх, по желанию, можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.

  8. Выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую булочки брецель. Должно быть вкусно.

Рецепт булочек с сосисками и пармезаном

Фото булочек с сосисками и пармезаном.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
nondis
nondis

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

asya
asya

Булочки с сосисками и пармезаном — просто СУПЕР!!!

dvadnenko_92
dvadnenko_92

А что вы нашли в булочках с сосисками и пармезаном??? Мне, например, не очень понравилось:(

sasena
sasena

Вчера приготовила булочки с сосисками и пармезаном!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Нюта Шилибиева
Нюта Шилибиева

Первый раз сделала сама булочки с сосисками и пармезаном.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

ulonomo
ulonomo

Рецепт булочек к завтраку немного другое, но тоже интересно.

enerari
enerari

Лана, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт булочек с сосисками и пармезаном.
Сделали с мамой вечером, объедение!

ithugac
ithugac

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

alena81
alena81

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

tataeva_89
tataeva_89

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

alymova_99
alymova_99

Булочки с сосисками и пармезаном супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за булочки с сосисками и пармезаном:)))

Морар Мэри
Морар Мэри

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.