Овсяные булочки

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г
• Овсяные хлопья 70 г
• Сыворотка 200 мл
• Соль 3 г
• Сухие дрожжи 1 ч.л.
• Сахар 1 ч.л.

Приготовление

1. Смешать муку, соль и овсяные хлопья. Хлопья нужно брать не требующие варки

2. Добавить сахар и дрожжи

   

3. Хорошо перемешать сухие ингредиенты

   

4. Влить теплую сыворотку

   

5. Замесить мягкое тесто

   

6. Закрыть пленкой и оставить подходить 1,5-2 часа

   

7. После подхода тесто обмять

   

8. Разделить на 8 частей, сформовать булочки. Дать подняться еще 20 минут. Выпекать при 200 градусах 20 минут

   

9. Рецепт "Овсяные булочки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.