Уха

Ингредиенты на четыре порции

• 7 картошек
• 2 луковицы
• 2 моркови
• болгарский перец
• корни петрушки
• листья базилика
• соль
• перец
• рыба

Приготовление

1. Кипятим воду.

3. чистим 7 картошек, 2 луковицы и пару морковок.

4. 

5. Вот так удачно почистили ;)

6. 

7. режем четвертинками картошку прямо в кипяток.

8. На разогретую сковородку, льем масло и обжариваем наши овощи;)

9. 

10. на сковородке, прямо с комфортабельной доски для резки овощей, появляется мелко нарезанный лук;)

11. 

12. Разуплотнение перца.

13. 

14. Морковка, лук, болгарский перец, корни петрушки, и листья базилика, чуть- чуть солиперца.

15. 

16. готовим сразу на двух конфорках в 4 руки;)

17. 

18. А вот и бычки в специях..не забудьте удалять жабры у рыбы при варки ухи ;)

19. 

20. а вот еще рыбья головушка и мясной хребет.

21. 

22. Кухонный дуэт "Подвинься-не мешай!!"

23. вообщем вот уха готова, посыпать свеже рубленным укропом и базиликом, уж очень он вкусный;)

24. 

25. Кушать подано

26. 

27. Садитесь "Жрать" пожалуйста. ;)

28.