Рецепт от: ongatear1977
Разнообразить коллекцию рецептов ваших первых блюд предлагаю потрясающим рыбным супчиком. Невероятно нежный, ароматный, с насыщенным сливочным вкусом это потрясающий вариант для детей и взрослых.
Любителям ухи рекомендую попробовать приготовить рецепт стейка из форели. Очень даже ничего.
В кастрюлю отправьте ложку сливочного масла, растопите его.
2. Нарежьте мелко лук-порей, выложите его в масло. Обжаривайте минут 5, помешивая, на среднем огне.
3. Влейте воду или заранее сваренный рыбный бульон. Добавьте соль, перец, доведите до кипения.
4. Очистите и нарежьте мелкими кубиками картофель. Выложите в кастрюлю и варите минут 15 до мягкости.
5. Филе форели вымойте и нарежьте. Измельчите немного зелени (в данном случае укроп).
6. Выложите в кастрюлю рыбу, добавьте для аромата лавровый лист и варите еще буквально минут 5.
7. В конце добавьте сливки, еще ложку масла и зелень. Прогрейте немного на огне и можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Делюсь с вами классным и совсем несложным способом, как приготовить уху из форели по-фински. От классического рецепта русской кухни он довольно сильно отличается, однако у этого блюда есть своей неповторимый вкус, так что очень рекомендую взять на заметку и повторить его в домашних условиях. Такой супчик станет настоящим открытием даже для тех, кто не любит первые блюда из рыбы.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шашлык из форели. Должно быть вкусно.
Уха по-фински
Уха
Комментарии к рецепту
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Ongatear1977 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Ой, ongatear1977.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Прикольный рецепт
Ну и красота уха из форели по-фински!!!
Обязательно попробую сделать!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт vkusnoprigotovim.ru/supy/ukha/ukha-iz-foreli.
Вкусно
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала уху из форели по-фински,очень понравилось.Спасибо.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ongatear1977 за рецепт!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.