Рецепт от: Юля
Любителям супа-пюре рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты. Очень даже ничего.
Бекон нарезать полосками и обжарить.
Срезав с хлеба корочку, нарезать кубиками, обжарить в вытопившемся жире.
Лук, зелень и брюссельская капусту измельчить, обжарить в жире 5 минут, посолить и поперчить. Добавить пряности. Влить бульон. Варить 30 минут на слабом огне.
Вынуть из бульона гвоздику, лавровый лист и душистый перец. Из ингредиентов, входящих в суп, сделать пюре и приправить специями.
Затем ввести в суп взбитые сливки.
Готовое блюдо подавать с беконом, гренками и рубленой петрушкой.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую томатный суп-пюре. Должно быть вкусно.
Простой суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре
Нежный суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре
Чечевичный суп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Суп-пюре из капусты готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
суп-пюре из капусты у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Приготовила суп-пюре из капусты-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Хочу рассказать о супе-пюре из цветной капусты с курицей, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Суп пюре из лисичек
Суп-пюре
Суп-пюре постный
Суп-пюре