Нежный суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от: Боркут Таня
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 405 ккал
- Кухня: Европейская
Приятный и нежный вкус супа не только утолит голод, но и обеспечит необходимыми витаминами на целый день.
Любителям супа-пюре рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-пюре из цветной капусты. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Лук-порей 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Цветная капуста 500 г
- Вода 1,5 л
- Сыр 150 г
- Сливки 20% 200 мл
Приготовление
-
Лук-порей промыть и нарезать. Морковь очистить, промыть и нарезать некрупно. На сковороде разогреть оливковое масло и обжарить овощи.
-
Капусту разобрать на соцветия, залить водой, добавить обжаренные овощи и варить на медленном огне 20 минут.
-
Снять с огня, дать немного остыть и измельчить в пюре при помощи блендера. Добавить сливки, натертый сыр и 2 ст. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ.
-
Довести суп до кипения и варить на медленном огне 5 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суп-пюре из рукколы. Должно быть вкусно.
Фото нежного супа-пюре из цветной капусты.
Простой суп-пюре из цветной капусты
Суп-пюре
Суп-пюре с тыквой Нежный
Суп-пюре
Суп-пюре из капусты
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Боркут!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Вчера сделала vkusnoprigotovim.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tsvetnoi-kapusty-s-kuritsei. А сегодня приготовлю нежный суп-пюре из цветной капусты.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже нежный суп-пюре из цветной капусты получается здорово!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом нежным супом-пюре из цветной капусты!
Спасибо Боркут за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рецепт нежного супа-пюре из цветной капусты понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Уже делала два раза получается обалденно.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
нежный суп-пюре из цветной капусты просто супер!!!
Спасибо Боркут за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Суп-пюре тыквенный
Суп-пюре
Суп-пюре из печени
Суп-пюре