Курица с овощами-суп пюре

Рецепт от: Лана Немашкалова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 107 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Легкий и вкусный как для взрослых так и для детишек.

Любителям супа-пюре рекомендую попробовать приготовить рецепт томатного супа-пюре. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • картошка 2 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода 3 л
  • курица 200 г
  • кабачок по вкусу
  • цветная капуста по вкусу
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • лавровый лист по вкусу
  • перец горошком по вкусу

Приготовление

  1. Отвариваем курицу с лавровым листиком и горошками черного перца, до полу готовности. Если есть косточки, вынимаем курицу из бульона и снимаем мясо с костей. Вынуть обязательно из бульона лавровый лист и перец.

  2. В кипящий подсоленный бульон закладываем куриное мясо и подготовленные овощи и варим минут 20 после закипания. Попробуйте на вкус солености бульон.

    курица с овощами-суп пюре. Шаг 2
  3. После того как сварились овощи добавляем подготовленную зелень и варим еще 5 минут.

    курица с овощами-суп пюре. Шаг 3
  4. Снимаем с огня кастрюлю и блендером измельчаем содержимое кастрюли. Снова ставим на огонь суп-пюре уже и доводим до кипения. Выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем немного отдохнуть супчик минут на 10. Разливаете по тарелкам, добавляете сметану и приятного аппетита.

    курица с овощами-суп пюре. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суп-пюре с брокколи. Должно быть вкусно.

Рецепт курицы с овощами-суп пюре

Фото курицы с овощами-суп пюре.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tyulyuzina_77
tyulyuzina_77

Я приготовила курицу с овощами-суп пюре на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

licle1973
licle1973

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

sadxofte
sadxofte

Спасибо за вкусный и красивый рецепт курицы с овощами-суп пюре!

padedya
padedya

Думаю, что-то похожее - суп-пюре из овощей.

ermakova_93
ermakova_93

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Илличевская Анька
Илличевская Анька

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

todalfion1984
todalfion1984

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Медуница Олеся
Медуница Олеся

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом курицей с овощами-суп пюре!
Спасибо Лана за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

sicoryind2000
sicoryind2000

Потрясающий рецепт курицы с овощами-суп пюре!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

abdiel1992
abdiel1992

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала курицу с овощами-суп пюре,очень понравилось.Спасибо.

Лиса Семиончева
Лиса Семиончева

Спасибо за рецепт курицы с овощами-суп пюре!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

akinava
akinava

Спасибо тебе, Лана, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

kristina85
kristina85

Спасибо огромное за рецепт курицы с овощами-суп пюре!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!