Борщ с тушеной капустой

Рецепт от: adart

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 50 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям борща рекомендую попробовать приготовить рецепт борща с квашеной капустой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Курица 600 г
  • Капуста белокочанная 200 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 60 г
  • Лук репчатый 60 г
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Вода 2.5 л
  • Помидоры 1 шт.
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Курицу порезать на порционные куски, залить холодной водой и поставить варить минут 35-40

  2. Капусту тонко нашинковать

    борщ с тушеной капустой. Шаг 2
  3. Лук измельчить, морковь порезать соломкой

    борщ с тушеной капустой. Шаг 3
  4. Сложить овощи в сотейник

    борщ с тушеной капустой. Шаг 4
  5. Потушить овощи на растительном масле до мягкости. Добавить овощи в куриный бульон. Так же добавить лавровый лист

    борщ с тушеной капустой. Шаг 5
  6. Соленый помидор очистить от кожицы, измельчить

    борщ с тушеной капустой. Шаг 6
  7. Обжарить на растительном масле 2-3 минуты

    борщ с тушеной капустой. Шаг 7
  8. Добавить томатную пасту и готовить еще 3-4 минуты

    борщ с тушеной капустой. Шаг 8
  9. Картофель почистить, порезать. Через 10 минут после того, как добавили в бульон капусту, добавить картофель и зажарку. Варить еще 10-12 минут. Добавить мелко порезанный чеснок и выключить борщ. Дать настояться.

    борщ с тушеной капустой. Шаг 9
  10. Рецепт "Борщ с тушеной капустой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    борщ с тушеной капустой. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую борщ домашний. Должно быть вкусно.

Рецепт борща с тушеной капустой

Фото борща с тушеной капустой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sicoryind2000
sicoryind2000

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

ofithacu
ofithacu

Огромное Вам спасибо!!!
борщ с тушеной капустой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Хманова София
Хманова София

Adart, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

gallon
gallon

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

dasha
dasha

Сделала борщ с тушеной капустой впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Инга Евстюхина
Инга Евстюхина

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Ника Сушко
Ника Сушко

Последнее время увлеклась борщом с кислой капустой и свеклой vkusnoprigotovim.ru/supy/borsch/borsch-s-kisloi-kapustoi-i-svekloi, моим нравится.

alesya99
alesya99

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

edeangong
edeangong

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит борщ с тушеной капустой.
Большое тебе спасибо, adart, за такие простые, но аппетитные блюда.

rears1985
rears1985

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

khomukova_74
khomukova_74

Просто замечательно…

Евгения Мазина
Евгения Мазина

Первый раз сделала сама борщ с тушеной капустой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

sadxofte1997
sadxofte1997

Adart, рецепт борща с тушеной капустой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

arofada
arofada

Теперь это мой любимый борщ с тушеной капустой.

alesya96
alesya96

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

seryogina_92
seryogina_92

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.