Рецепт от: senkina_77
В выходные дни для домашнего обеда можно приготовить очень вкусное первое блюдо- борщ с телячьим языком. Или, если Вы варите язык для приготовления салатов, закусок, бутербродов, можно использовать бульон для приготовления борща. Это первое блюдо понравится и детям, и взрослым. Попробуйте!
Любителям борща рекомендую попробовать приготовить рецепт украинского борща. Очень даже ничего.
Из телячьего языка сварить бульон. В процессе варки добавить соль, перец, лавровый лист.
Вынуть язык, погрузить в холодную воду, очистить. В бульон добавить порезанный картофель.
Когда картофель закипит, добавить порезанную капусту.
Лук порезать кубиками, свеклу и морковь соломкой. Спассеровать на растительном масле. Добавить бульон, тушить до мягкости. Добавить томатную пасту и уксус, готовить еще минуту.
Добавить пассеровку в борщ.
Добавить измельченный чеснок и часть порезанного языка, остальной язык можно использовать для приготовления салатов или закусок. Через пару минут снять кастрюлю с борщом с огня.
Добавить в тарелки сметану и зелень. Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую борщ холодный. Должно быть вкусно.
Борщ из кролика
Борщ
Настоящий борщ
Борщ
Борщ с фасолью
Борщ
Комментарии к рецепту
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень давно приметила этот рецептик борща с телячьим языком.
Получилось просто чудесно!
senkina_77 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Рецепт борща с телячьим языком суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Очень довольна борщом с телячьим языком! Благодарю за рецепт.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит борщ с телячьим языком.
Уверена маме понравится
все любители борща с телячьим языком оценили!
Недавно готовила настоящий борщ, так мне даже не осталось)
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею борща с телячьим языком.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать борщ с телячьим языком на её день рождения:)))
senkina_77, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Обязательно попробую борщ с телячьим языком, это вкусно.
Борщ на бобах
Борщ
Борщ
Борщ