Соус из красной чечевицы

Рецепт от: teashi

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт молочного соуса. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • чечевица (Футбол Bravolli) 1,5 стак.
  • вода 4,5 стак.
  • лук 1 шт.
  • имбирь 10 г
  • масло сливочное 50 г
  • чеснок 3 зубчика
  • кинза пучок
  • томатная паста 30 г
  • куркума 0,5 ч.л.
  • карри (смесь пряностей) 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. В сотейнике растопить сливочное масло и обжарить в нем до мягкости очищенные и мелко нарезанные лук, чеснок и имбирь. Всыпать специи и прогреть их 1 минуту.

  2. Добавить чечевицу, налить воду и готовить под крышкой на медленном огне 20 минут.

  3. За 5 минут до конца приготовления посолить и добавить томатную пасту.

  4. Снять с огня и посыпать мелкорубленой кинзой. Подавать с лепешками чапати или любым другим хлебом.

  5. Калорийность блюда (1 порция) : 314 Ккал, белки — 16,4 г, жиры — 11,4 г, углеводы — 36,2 г.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую соус из трав. Должно быть вкусно.

Рецепт соуса из красной чечевицы

Фото соуса из красной чечевицы.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Оношко Алена
Оношко Алена

Только что доела соус из красной чечевицы!!! очень вкусно!!!

dirsa1983
dirsa1983

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже соус из красной чечевицы получается здорово!

Жаравина Лида
Жаравина Лида

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Сафроний Саша
Сафроний Саша

Таким способом обязательно попробуем приготовить соус из красной чечевицы! спасибо!

ahtictap1988
ahtictap1988

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ulonomo
ulonomo

В выходные сделала соус из смородины vkusnoprigotovim.ru/sousy/sous-iz-smorodiny по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

atemeetol
atemeetol

Впервые в жизни замахнулась на соус из красной чечевицы, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

itistere1987
itistere1987

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт соуса из красной чечевицы.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

etligni
etligni

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Ника Щедрина
Ника Щедрина

Teashi!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила соус из красной чечевицы, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
teashi спасибо вам огромное!

agnieva_92
agnieva_92

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих соуса из красной чечевицы он не ел.

eliseenko_76
eliseenko_76

Отчитываюсь.
соус из красной чечевицы супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

imoul1989
imoul1989

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ertil1991
ertil1991

Очень люблю соус из красной чечевицы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

tyulyuzina_77
tyulyuzina_77

Teashi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

hedindof1973
hedindof1973

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Богородская Эля
Богородская Эля

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)