Сливочный соус для пиццы

Рецепт от: gogoleva_95

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 399 ккал
  • Кухня: Авторская

Этот сливочный соус для пиццы можно использовать для приготовления 4 пицц. Можно также подавать его к мясным блюдам. Если чеснок и перец убрать, заменив сахаром, можно превратить соус в сладкий, для десертов.

Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт сливочного соуса беарнез с кинзой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Сливки - 250 мл
  • Мука - 100 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление

  1. Сливочное масло растопить в небольшой кастрюльке. Добавить нарезанный чеснок и обжарить его до появления более густого аромата. После этого чеснок из масла удалить.

  2. Всыпать в масло муку, обжарить, постоянно помешивая. Масса должна стать однородной. Влить сливки, также перемешивая все время, чтобы не было комков. Добавить перец и соль по вкусу.

  3. Таким сливочным соусом можно обмазывать пиццу перед тем, как выложить на нее начинку. Особенно если вы не любите томатную пасту.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую морковно-сливочный соус. Должно быть вкусно.

Рецепт сливочного соуса для пиццы

Фото сливочного соуса для пиццы.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Я делала сливочный соус для пиццы по рецепту gogoleva_95, мне понравилось.
Даже брату, который сливочный соус для пиццы не любит,понравилось!

Роксетинка Танечка
Роксетинка Танечка

Отлично. Очень понравилось.

Ира Ачкасова
Ира Ачкасова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

yulyasha90
yulyasha90

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

cingil
cingil

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

masha99
masha99

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

edoutou
edoutou

Спасибо еще раз ,gogoleva_95, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lonerin
lonerin

Есть рецепт соуса под пасту, девочки уже готовили.

ussosedit
ussosedit

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

alesya96
alesya96

Вкусняша, вкусняша!!!

imistom2000
imistom2000

Gogoleva_95, очень интересный вариант сливочного соуса для пиццы.:)

dobraya_74
dobraya_74

Очень круто получилось!

ifyappi
ifyappi

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Ракушина Юля
Ракушина Юля

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tansi
tansi

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

nontishiu
nontishiu

Gogoleva_95, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

tambetl
tambetl

Уже второй раз сливочный соус для пиццы делаю.
Просто восхитительно.