Польский соус для рыбы

Рецепт от: hintofr1990

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Оригинальный соус украсит и сделает праздничным любое блюдо! Рекомендую попробовать польский соус к рыбным блюдам - очень простой, но вкусный соус, рецепт которого вы можете посмотреть прямо сейчас!

Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт молочного соуса. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Укроп — 50-70 г
  • Сок лимона — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Приготовление

  1. Яйцо отварите вкрутую. Затем мелко порубите, можете через яйце резку пропустить.

  2. На сковороде растопите масло сливочное.

    польский соус для рыбы. Шаг 2
  3. Залейте яйцо масло, размешайте. Укроп мелко порубите.

    польский соус для рыбы. Шаг 3
  4. Добавьте укроп в соус, перемешайте все, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте немного сока лимона - мне хватило нескольких ломтиков.

    польский соус для рыбы. Шаг 4
  5. Готовым польским соусом для рыбы можете полить и рыбные блюда, и из морепродуктов. Приятного аппетита!

    польский соус для рыбы. Шаг 5

На заметку

Мне этот соус нравится своей простотой и легкостью. Не смотря на сливочное масло и яйцо, соус получается легким, а лимонный сок и укроп придают пикантность и свежую нотку. Польский соус для рыбы подходит как для жаренной, так и для запеченной рыбы, а также для рыбных котлет.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую соус из трав. Должно быть вкусно.

Рецепт польского соуса для рыбы

Фото польского соуса для рыбы.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Колкова Яся
Колкова Яся

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

dvadnenko_92
dvadnenko_92

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Инка Клименкова
Инка Клименкова

Hintofr1990, спасибо большое, за вкусный превкусный польский соус для рыбы!!!

galya
galya

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А польский соус для рыбы обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

zinka
zinka

Hintofr1990, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

dana89
dana89

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото польского соуса для рыбы очень аппетитно выглядит!!!

hedindof1973
hedindof1973

Готовила недавно соус для семги, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

olesya
olesya

Спасибо большое за рецепт польского соуса для рыбы.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Люба Умненкова
Люба Умненкова

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

sasha
sasha

Hintofr1990,:) очень аппетитное фото польского соуса для рыбы

tutant1995
tutant1995

Делала польский соус для рыбы только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sirokha_84
sirokha_84

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

ulonomo1992
ulonomo1992

Hintofr1990, спасибо огромное за рецепт польского соуса для рыбы!
делаю уже 5-й раз!

Богородская Анюта
Богородская Анюта

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

petunova_71
petunova_71

Обязательно приготовлю!
hintofr1990, спасибо!

tata
tata

Спасибо за рецепт польского соуса для рыбы, получилось!