Рецепт от: Александра Буздык
Мы большие любители острого, и вот я решила приготовить соус в стиле соуса Харисса. Результат порадовал. Если готовить для длительного хранения, думаю, баночки с соусом надо стерилизовать. Ну а на одну баночку на неделю, думаю, не стоит.
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт острого соуса с чили, папайей и манго. Очень даже ничего.
Перец завернуть в фольгу и запекать в горячей духовке минут 40-50. Потом оставить прямо в фольге потеть.
В блендер положить щепотку тмина, щепотку зерен кориандра (но надо было перемолоть в кофемолке, блендер их не смолол), две дольки чеснока, щепотку сухого перца чили, очищенную мякоть перцев, из чили у меня не все семена даже удалились. Добавить немного оливкового масла, соль и все взбить.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую молочный соус. Должно быть вкусно.
Соус к спагетти
Соусы
Соус под пасту
Соусы
Соус из тыквы
Соусы
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении острого соуса в стиле хариссы:D:D, а здесь такое:)
Острый соус в стиле хариссы очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Сегодня первый раз готовила соус к мантам. Даже волновалась немножко.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик острого соуса в стиле хариссы
Спасибо за рецепт острого соуса в стиле хариссы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Готовила острый соус в стиле хариссы много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт острого соуса в стиле хариссы!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Александра, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
острый соус в стиле хариссы — вкуснятина!
Александра, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Мой парень просто обожает острый соус в стиле хариссы))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
ДА!!! Александра, огромное спасибо, за рецепт острого соуса в стиле хариссы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Девочки, острый соус в стиле хариссы объедение.
Супер.
Александра большое спасибо!!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Соус к мантам
Соусы
Острый соус
Соусы