Луковый соус
Рецепт от: ritha
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 634 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт молочного соуса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Лук репчатый 2 шт.
- Молоко 1 стак.
- Мука белая 1 ст.л.
- Масло сливочное 50 г
- Мускатный орех измельченный 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Лук зеленый (перо) 1 пучок
- Смесь перцев 1 щепотка
Приготовление
-
Мелко накрошите лук. Всыпьте его в мисочку с молоком, добавьте лавровый лист. Доведите до кипения, остудите.
-
Обжарьте муку на сливочном масле до кремового цвета.
-
Залейте муку молочной смесью, добавьте соль и специи, доведите до кипения.
-
В остывший соус положите мелко нарезанную зелень.
На заметку
Луковый соус - универсальное дополнение к любому блюду. Четыре рецепта лукового соуса.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую соус из трав. Должно быть вкусно.
Фото лукового соуса.
Малиновый соус
Соусы
Соус Карбонара
Соусы
Комментарии к рецепту
Сделала луковый соус всё было очень вкусно отличный рецептик
Рецепт интересный.
Попробую!
Девочки, луковый соус объедение.
Супер.
ritha большое спасибо!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо большое за рецепт лукового соуса.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
А у меня белый соус всегда получается вкусно!!!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить луковый соус на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что луковый соус — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила луковый соус.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Соус под пасту
Соусы
Соус из тыквы
Соусы