Лимонная паста с козьим сыром и шпинатом

Рецепт от: washu

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 384 ккал
  • Кухня: Авторская

Козий сыр добавляет приятный привкус, вкусно с копченым лососем. Это блюдо имеет двойную дозу лимона: сок добавляет терпкости, а цедра способствует более мягкому цветочному аромату. Рецепт от Марты Стюарт.

Любителям соусов рекомендую попробовать приготовить рецепт кабачковых оладий с козьим сыром и йогуртовым соусом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • соль - 1
  • паста - 350 г
  • сыр козий твердый - 120 г
  • шпинат - 300 г
  • лимонная цедра - 1 шт.

Приготовление

  1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, варить макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. Сохранить 2 стакана с водой после варки, затем процедить.

  2. В разогретой кастрюле смешать сыр и 1 стакан воды от пасты. Добавить шпинат и дать ему поплыть.

    лимонная паста с козьим сыром и шпинатом. Шаг 2
  3. Добавить петрушку, кинзу, лимонную цедру и сок, если необходимо, добавить еще воды, чтобы создать легкий соус, размешать с пастой и приправить солью и перцем.

    лимонная паста с козьим сыром и шпинатом. Шаг 3
  4. Посыпать орехами и подавать.

    лимонная паста с козьим сыром и шпинатом. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую грибы, фаршированные козьим сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт лимонной пасты с козьим сыром и шпинатом

Фото лимонной пасты с козьим сыром и шпинатом.

Комментарии к рецепту

4 / 5
lyudmila82
lyudmila82

Лимонная паста с козьим сыром и шпинатом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

sethitsis
sethitsis

Ухтышка какой рецепт лимонной пасты с козьим сыром и шпинатом!!!!!!!
слюни текут рекой

ulanta
ulanta

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Ибатуллина Алена
Ибатуллина Алена

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте домашней томатной пасты.

Колосова Лера
Колосова Лера

Искала лимонную пасту с козьим сыром и шпинатом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

yanulya72
yanulya72

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

lyuda86
lyuda86

Washu, рецепт замечательный, спасибо!

yasha
yasha

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Забродина Инга
Забродина Инга

Какая красота…

idombaim
idombaim

Washu, лимонную пасту с козьим сыром и шпинатом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Медуница Олеся
Медуница Олеся

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

vita71
vita71

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

olfof
olfof

Я лимонную пасту с козьим сыром и шпинатом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Сурженко Софья
Сурженко Софья

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

lalyascun1996
lalyascun1996

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит лимонную пасту с козьим сыром и шпинатом
спасибо за рецепт…